Автор |
Сообщение |
asesia2007
|
Добавлено: 27 авг 2013 21:59 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
АлексЮстас писал(а): Последний аккорд сегодняшнего дня - Cалат "Мангал усту"! Люблю я запеченные овощи и этим все сказано! Сегодня за базиликом я поленилась идти, весь день льет как из ведра! Я добавила кинзу и укроп, немного! К слову, я не большой любитель кинзы, но вчера купила! Решила, буду воспитывать характер! Аксинья, салат замечательный, разноцветный, очень аппетитный!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Fiona001313
|
Добавлено: 27 авг 2013 22:01 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 03 мар 2013 16:49 Сообщения: 75
|
АлексЮстас Акси, твой "Мангал усту" выглядит очень заманчиво! Давненько не делала, в духовке у меня получается как то не очень, нет той "изюменки", как если запечь на шампурах. А у тебя видно, что вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Manya
|
Добавлено: 27 авг 2013 22:02 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 14 окт 2008 09:48 Сообщения: 57 Откуда: Санкт-Петербург
|
Девочки, вы уже столько вкусностей наготовили!!! Прям читаю и слюньки текут. А к вам тоже со своим скромным отчетом. Приготовила сегодня Традиционный грузинский салат. Из зелени дома была только петрушка и вместо винного уксуса использовала яблочный. ОООчень понравился мне этот салатик! Вернее даже его основная "изюминка" - заправка. У меня дома все любители остренького, так что такая заправка нам всем пришлась по душе. А что лично меня еще подкупило в этом рецепте - его простота. Сделала салат буквально за 15 минут как пришла с работы. Быстро и вкусно получилось 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 27 авг 2013 22:41 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
АлексЮстас писал(а): К слову, я не большой любитель кинзы, но вчера купила! Решила, буду воспитывать характер!  [/b] /  мне что ли тоже начать воспитывать характер? А у меня три разных " хмели-сунели" Одну вы уже видели, а это ещё две... Вложение: DSC06683.jpg Вложение: DSC06682.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 27 авг 2013 23:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
Manya писал(а): Девочки, вы уже столько вкусностей наготовили!!! Прям читаю и слюньки текут. А к вам тоже со своим скромным отчетом. Приготовила сегодня Традиционный грузинский салат. Из зелени дома была только петрушка и вместо винного уксуса использовала яблочный. ОООчень понравился мне этот салатик! Вернее даже его основная "изюминка" - заправка. У меня дома все любители остренького, так что такая заправка нам всем пришлась по душе. А что лично меня еще подкупило в этом рецепте - его простота. Сделала салат буквально за 15 минут как пришла с работы. Быстро и вкусно получилось  Manya (сорри не знаю Вашего имени)аппетитный салат, тоже нравится что такой простой и быстро готовится))
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 27 авг 2013 23:48 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 28 авг 2013 00:54 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Цитата: Fiona001313 твой "Мангал усту" выглядит очень заманчиво! Давненько не делала, в духовке у меня получается как то не очень, нет той "изюменки", как если запечь на шампурах. А у тебя видно, что вкусно. Лена, мангал - это вещь, согласна! Я поступаю так: баклажаны запекаю на газовой конфорке (запах дымка гарантирован), перец и помидоры под грилем.  И спасибо за комплиман!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:12 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
Хироко НаташаЦитата: мне что ли тоже начать воспитывать характер? давай, развлечемся я уже перестала обращать внимания на запах :D
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:15 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Хироко писал(а): вот, обратите внимание на производителя. эта фирма мне нравится больше всего из производителей специй у нас в регионе. У меня три разных пачки " Хмели-сунели", и все разные. У нас тоже есть специи этой фирмы, покупала.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:16 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
АлексЮстас Очень аппетитные яркие тарелочки.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:21 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
irina_vip писал(а): Покажу мой скромный задел. Традиционный грузинский салат от Надюши ЭнВэ. Как и Акси, не люблю сочетания огурцов с помидорами, поэтому огурцы заменила на сладкий перец. Для меня это.... очень неожиданно. Всю жизнь считала, что огурцы только с помидорами и сочетаемы и никогда не едим их иначе. А я произношу оджахУри.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:23 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
maraki84 Машуля, очень солнечный аппетитный супчик. Вот, к супам равнодушна, а тут аж захотелось.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:24 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Sugar писал(а): Сынуля сломал руку  А сейчас отвезу детей к свекрови, так спокойнее пока я на работе. Т.ч. готовка отменяется по меньшей мере да завтра. Оленька, просто ужасно, сочувствую. Как так получилось?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 28 авг 2013 01:28 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
АлексЮстас писал(а): Последний аккорд сегодняшнего дня - Cалат "Мангал усту"! Люблю я запеченные овощи и этим все сказано! Сегодня за базиликом я поленилась идти, весь день льет как из ведра! Я добавила кинзу и укроп, немного! К слову, я не большой любитель кинзы, но вчера купила! Решила, буду воспитывать характер! Cалат "Мангал усту" от sophycapolla http://www.povarenok.ru/recipes/show/44147/ Как хочу, так вкусноооо. Надо купить баклажаны и кинзу, а так всё есть с огорода.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|