Автор |
Сообщение |
Navely
|
Добавлено: 03 апр 2013 10:58 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29 Сообщения: 2894 Откуда: г. Тула
|
в744нт писал(а): Цитата: Лена, до слез насмешила, но сушилка все равно нужна, это мы когда в деревне были так сушили, а в городе так не получится сделать. У тебя свой дом, тебе проще с этим делом. А про сушилку я не жалею -жалею, что мало. Нужно еще докупать. А то яблоки посушили - сняли все в мисочку и тут же съели.... А еще я рыбку в ней вялила - ну отлично получается! Да, я рыбу тоже делала, вкусно, фото пока не выкладывала, и еще йогурт, вообще вещь, получается на сыр похоже, в дневники выложу фото может на днях. А по поводу лотков, я докупила уже до 10 штук, листов для пастилы у меня 5, и еще пришлось докупить сетки, думала 5 хватит, но оказалось что лучше 10. Чем мне эта сушилка и понравилась, тем что можно увеличивать кол-во лотков, по моему больше не у одной другой модели это сделать нельзя. Ну и качество конечно! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:00 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
мисс Светуль, салатик у тебя такой аппетитный!!!  А букетик, это у вас уже такие цветут?  Мы на целую страну южнее живём, а у нас ещё даже подснежников нет!!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:07 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
СНежк_а писал(а): мисс Светуль, салатик у тебя такой аппетитный!!!  А букетик, это у вас уже такие цветут?  Мы на целую страну южнее живём, а у нас ещё даже подснежников нет!!!  Да, это вчера ездили, называется адонис Амурский. Вообще первые рвут на южных склонах обычно к 8 марта, но в этом году много снега было.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татушка77
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:22 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 16 янв 2013 23:06 Сообщения: 229
|
мисс писал(а): Всем привет! Сегодня на закуску к обеду Селянский салат. Что тут можно сказать: просто, вкусно и без заморочек - 5 минут и готово! А масло у меня от Алесеньки по рецепту Соуса пикантного , я им пользуюсь постоянно. Делаю из настоящего подсолнечного масла не рафинированного из Краснодара. Какой аппетитный салатик! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татушка77
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:26 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 16 янв 2013 23:06 Сообщения: 229
|
irina_vip писал(а): Девочки, спасибо огромное всем вам, что разделили со мной такую радость!!! Я вчера хорошо расслабилась, судя по тому, что даже про пол ничего не написала У нас девочка. Рост 53 см, вес 3 кг 470 г. Назвали Виталиной Ирочка!Девочка-это супер!Пусть растёт здоровенькой,на радость маме и папе,ну конечно бабушке!!!А родителям терпения,здоровья и достатка,чтоб на ноги деток ставить!  Ирочка,спасибо,буду лечиться,но и участвовать тоже буду.Мои будут кушать с удовольствием!Запала на лепёшки. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татушка77
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:32 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 16 янв 2013 23:06 Сообщения: 229
|
мисс писал(а): irina_vip писал(а): Татушка77 писал(а): Я всю ночь с желудком промучилась сегодня и наверное с поста сойду.Многие продукты нельзя при лечебной диете при гастрите. Танечка, сочувствую тебе, жуткая штука - гастрит... Вот, и я себе нашла оправдание не соблюдать Пост, у меня хронический гастрит и у мужа. А у меня подруга чуть не померла, так плохо было, такой приступ холецистита, постилась. Не,я продержалась 2 недели,но думаю сорвала сначала острым салатом на прошлой неделе каротфельным,а потом борщик)кислота) и жаренные оладушки.Да и весна своё берёт-каждый год-весной и осенью сезонное обострение.У меня уже 15 лет гастрит,но не всегда в пост себя проявлял.Очень обидно.Но может подлечусь и последнюю неделю,пост строгий-попробую. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татушка77
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:35 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 16 янв 2013 23:06 Сообщения: 229
|
АлексЮстас писал(а): Цитата: Мы наверное "коллеги по несчастью"  Я всю ночь с желудком промучилась сегодня и наверное с поста сойду.Многие продукты нельзя при лечебной диете при гастрите.Очень обидно,но мои едят всё,надеюсь родню накормлю хоть чем-то.Оооочень хочется поучаствовать на третьей неделе!  Татушка77 Коллега, есть соображения? выбрала, что хочешь приготовить?  Я очень запала на кундюы(но для себя без грибов),лагану обязательно и булочки с кокосовой стружкой.Уж очень приглянулось! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 03 апр 2013 11:47 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
Девочки, я не стайер, а спринтер - за Вами прям со старта не угонишься  . Соблазнили меня сначала на лепешки, а теперь на салат Светика мисс спокойно смотреть не могу, я его готовить не собиралась из-за свежих огурцов, но теперь придется что-то придумывать. При всей моей "не дружбе" с тестом лепешки http://www.povarenok.ru/recipes/show/64196/ получились!!! и очень вкусными!!! Хороший у Оленьки рецепт, правда мне пришлось заменить маргарин на горчичное масло в связи с проблемой его обнаружения (в смысле качественного).  А с паштЭтом http://www.povarenok.ru/recipes/show/71882/ - ум отъешь (не готовьте его, кроме того, что ум отъедите, так еще и из дома придется уйти:( )! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Марья Криворучко
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:02 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50 Сообщения: 537 Откуда: Украина, Днепропетровск
|
И обеденная "Бобовая похлебка" http://www.povarenok.ru/recipes/show/60987/ . Очень "богатый" интересный суп. Раньше не смешивала, не то что бобовые с крупами, но еще просто бобовые, а тут настолько наваристый суп получился, что даже приправ, кроме лаврового листа, не посчитала нужным добавить. Только что, когда отчитывалась в рецепте увидела комментарий, что суп не понравился из-за разного времени приготовления составляющих. У меня такой проблемы не было, т.к. фасоль я всегда отвариваю отдельно (сегодня для паштета и супа). Ларочке СПАСИБО! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
СНежк_а
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:26 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 сен 2012 17:26 Сообщения: 1792
|
мисс писал(а): Да, это вчера ездили, называется адонис Амурский. Вообще первые рвут на южных склонах обычно к 8 марта, но в этом году много снега было. Светик, я в шоке!!!  А первоцвет прелесть!!! Марья Криворучко Маш, и когда ты всё успеваешь?  Отчёты отличные!!!  Пойду и я что-нибудь приготовлю! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:50 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
irina_vip писал(а): Так, я завтра на поиски свежих шампиньонов и растительного маргарина.... А сегодня я несколько пьяна. Я, знаете ли, бабушкой стала. Дважды уже  Ира, поздравляю от всей души и тебя и счастливую маму!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:53 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sea-green
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:54 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
irina_vip писал(а): Девочки, спасибо огромное всем вам, что разделили со мной такую радость!!! Я вчера хорошо расслабилась, судя по тому, что даже про пол ничего не написала У нас девочка. Рост 53 см, вес 3 кг 470 г. Назвали Виталиной Ириша, от всей души поздравляю и тебя, и Алису. Девочка пускай растет здоровенькая и счастливая, на радость папе, маме и бабушке!!! А у нас сегодня тоже праздник  , у дочки День рождения, уже целых 4 года  .
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
panna1979
|
Добавлено: 03 апр 2013 12:55 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09 Сообщения: 1766
|
в744нт писал(а): Цитата: Лена, до слез насмешила, но сушилка все равно нужна, это мы когда в деревне были так сушили, а в городе так не получится сделать. У тебя свой дом, тебе проще с этим делом. А про сушилку я не жалею -жалею, что мало. Нужно еще докупать. А то яблоки посушили - сняли все в мисочку и тут же съели.... А еще я рыбку в ней вялила - ну отлично получается! Ой , а про рыбку можно подробнее, а то мясо уже делала не раз (муж просто балдеет), а как рыбку делать не знаю.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 03 апр 2013 13:20 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|