Автор |
Сообщение |
irina_vip
|
Добавлено: 16 ноя 2011 17:39 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 ноя 2011 18:07 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Супер, супер, супер. Из 8 блюд за которые я проголосовала, 7 в финале.
Но у меня заболел и второй ребёнок, надеюсь удастся хоть немного поучавствовать в предпраздничных КН.
Всем приятного времяпрепровождения на кухне!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 16 ноя 2011 18:32 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Катюша Васильева
Катюшечка, все силы на борьбу с болезнью!!! Выздоравливайте поскорее, чего это вы?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 16 ноя 2011 18:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
Ух как, шесть, выбранных мною блюд вышли в финал!Ждём-с зарплаты мужа, едем за продуктами и .....наслаждаемся.
Всем удачи...!!!
Красивая будет неделька !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lelika
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:02 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 10 май 2009 15:16 Сообщения: 819
|
Ириша, девочки, привет!!
Очень рада, что мой рецетик "вышел в финал", большое спасибо за доверие!!
Проголосовать не успела, т.к. опять "вела боевые действия" с 50-ю кг лосятины.
Но готовить буду обязательно, т.к. на носу ДР , и репетиция просто необходима!!
Всем удачной готовки!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:25 |
|
Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24 Сообщения: 3813
|
Ну, пока вы, девушки, ведёте борьбу с болезнями, лосятиной и дожидаетесь зарплаты, я отчитаюсь по ранее мною неоднократно (трижды) приготовленному
и совершенно меня очаровавшему блюду от Мариночки marinamurat Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой.
Итак, все три раза у меня было "всё красное" (обожаю этот роман пани Иоанны) - красный лук (настоящий крымский! спасибо Нинуличке Desert rose),
красный виноград и красный винный уксус. Сырная составляющая, благодарение Богу, была белой
Пару раз - Филадельфия, один раз - Альметта, особых различий не отметила, не сыр здесь солирует.
Шикарная закуска, я вам доложу!
Возлюбила я её надолго!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
lelika
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:27 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 10 май 2009 15:16 Сообщения: 819
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татьяна Самойлова
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:37 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44 Сообщения: 510 Откуда: Россия Ульяновск
|
irina_vip
Ирочка, глаз не оторвать от фото!!!Восторг!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Татьяна Самойлова
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:47 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44 Сообщения: 510 Откуда: Россия Ульяновск
|
Катюша Васильева
Катюша, желаю скорейшего выздоровления!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 16 ноя 2011 19:51 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49 Сообщения: 1592 Откуда: Просторы Казахстана и России
|
irina_vip
irina_vip писал(а): Пару раз - Филадельфия, один раз - Альметта,
Ирина, а я тормознула конкретно, глянула сколько у нас стоит 80г козьего сыра, сразу в зобу спёрло и напрочь забыла, что могут быть варианты замены Альметта, Филадельфия..., рецепт понравился, но голосовать не решилась, только из-за того, что жаба душила из-за цены козьего. Ты в меня вселила надежду!!!! Бум делать!
Ирочка, восхитительная подача!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 16 ноя 2011 20:14 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
irina_vip
Ириш, видела и раньше я твою красоту. А вот с сыром, хорошая заметка-подсказка. Спасибо !
|
|
Вернуться к началу |
|
|
КатюшаГ
|
Добавлено: 16 ноя 2011 20:43 |
|
Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37 Сообщения: 138
|
Ириш, Кростини великолепны. готовить их не собиралась, но глядя на фото, видимо все-таки попробую
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 16 ноя 2011 21:15 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13 Сообщения: 1297 Откуда: Беларусь
|
Пожалуй и я отчитаюсь. Готовила это блюдо трижды. Очень нежно и вкусно. Всем рекомендую Нежный рулет от Иррез. Фото, конечно, не очень, с прошлого НГ, но, как говорится, какое уж есть
Еще в холодильники дожидается своего часа балык, готовила из одной филешки на пробу
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Демоника
|
Добавлено: 16 ноя 2011 21:16 |
|
Повар |
|
Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32 Сообщения: 721 Откуда: Северный Кавказ
|
irina_vip писал(а): все три раза у меня было "всё красное"
Пани Иоанна бы точно оценила) А я вот съем только на твоей фотке, как всегда изумительно красивой.: у меня такое точно есть не будут, хотя может чуток и сделаю, ибо мнение всех вас тут уже дорогого стоит
Sea-grееn
рулет аппетитный) Тоже собираюсь забацать)
Последний раз редактировалось Демоника 16 ноя 2011 21:18, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 16 ноя 2011 21:18 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
Sea-green
Вика, красивый рулет
А какие ты сырки брала, не помнишь?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|