Даю рецепт, а Вы, уж, сами убирайте лишнее.

1. Картофель сварить с кожурой. Очистить, нарезать кубиками.
2. Грец. орехи, чеснок, стручковый перец и кинзу истолочь с солью.
3. Добавить фруктовый уксус и нашинкованный репчатый лук.
4. Все перемешать.
5. Уложить горкой на тарелку. Посыпать зеленью петрушки или укропа.

Мясо по-казахски




Немецкий штрудель с курицей




Мясной пирог




Запеканка из картофеля с миндалем и сыром

Из супов, можете обратить внимание на супы из баранины - харчо или чинахи. Мой тоже привереда еще тот, но эти ему нравятся не меньще, чем борщ или солянка. И мой тоже дикий фанат картошки - готов питаться только ею. Мы её и варим, и жарим, и пюре, и в духовке делаем 2 в 1, т.е. снизу картошка поливинки, сверху или целиковая курица, или окорочка. С мясом тоже самое, только мясо снизу, сверху картошка брусочками, немного сливок и сыр сверху. Еще просто запеченная картошка в духовке. Котлеты всевозможные - с грибами внутри, с фетой, с яйцами, луком, зеленью, запеченые с разными добавками, в соусе. Еще из мяса хорошо у нас идут - бефстроганов, гуляш, зажарка, тефтели. Там тож можно поэкспериментировать. Мой, правда, еще очень голубцы и фаршированный перец уважает. Плов тоже ничего. Макароны по-флотски. Из всего остального - чебуреки, хачапури, пирожки слоеные - с мясом, курицей, сыром и ветчиной, картошкой, сыром и зеленью, + то же с грибами и т.д. Блинчики с теми же начинками.

ещё остаются каши пшоно, ячмень, просо))) молочные продукты и рыба а из это вполне приличный рецепт подобрать.

а пельмешки?=)