| Автор |
Сообщение |
|
Катюша Васильева
|
 Добавлено: 06 окт 2011 15:42 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27
Сообщения: 363
|
minorex писал(а): Катюша Васильева
Добро пожаловать, тут здорово! Я - Оля.
Спасибо, очень приятно познакомиться!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
Sea-green
|
Добавлено: 06 окт 2011 18:11 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Теперь и здесь наслежу 
Суп-пюре из кабачков с творогом Давно у меня в КК все времени не было, но благодаря кулинарным неделям я его приготовила, чему несказанно рада. Очень вкусный супчик с бархатной консистенцией и довольно сытный. Подавала без гренок, с булочками, сверху посыпала смесью перцев.
И еще один отчет Салат с селедкой, картофелем и яблоком Хорошее сочетание продуктов, свежо, вкусно и сытно! Часть попробовала и с майонезом - тоже вкусно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 окт 2011 18:40 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Sea-green писал(а): Теперь и здесь наслежу
Вот спасибо, Викуличка!
И тот и другой рецепты у меня тоже в планах!
Так что твои отчёты мне пригодятся!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
horo6aya
|
Добавлено: 06 окт 2011 18:42 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 12 май 2010 17:55
Сообщения: 115
|
minorex
оо.. а я просто больше двух не добавляла  спасибо, буду знать!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 06 окт 2011 18:50 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
irina_vip писал(а): Вот спасибо, Викуличка! И тот и другой рецепты у меня тоже в планах! Так что твои отчёты мне пригодятся! Это тебе спасибо за такую чудесную подборку рецептов 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
minorex
|
Добавлено: 06 окт 2011 18:58 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 20 май 2009 12:58
Сообщения: 209
|
horo6aya
Теперь все понятно, я даже полезла смотреть, как же ты умудрилась сколь угодно фото надобавлять
Sea-green
Отличный след! Супчик меня тоже сразу заинтересовал, но наверно будем пробовать уже в следующем году )))
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:03 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
minorex писал(а):
Отличный след! Супчик меня тоже сразу заинтересовал, но наверно будем пробовать уже в следующем году )))
Главное, чтобы творог не кислый попался, тогда вкус у супа получается очень нежный.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:07 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Я ожидала хорошего результата, приготовив Картофельную фокаччу с печеными помидорами. Так и получилось, очень вкусно и просто. Порадовал хрустящий ободок. Однозначно, буду ещё готовить. Получается одна лепешка, съел и пеки свежую !
Спасибо автору!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sea-green
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:08 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 03 ноя 2009 15:13
Сообщения: 1297
Откуда: Беларусь
|
Мария По
Красота и вкуснота
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:09 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Мария По
Ааааххх, какая лепёшка "глазастая"! Красавишна!
Честно говоря, не планировала фокаччу, но глядя на твою фотоулику, Машуль, начала колебаться
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Мария По
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:16 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
|
Sea-green
спасибо, Вика!
irina_vip
Ох, зря Ириш, запланируй-не пожалеешь.
Муж сказал, такую вкуснятину, могу есть без ничего !
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 окт 2011 19:19 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
Мария По
Тут я совершенно соглашусь с твоим мужем, вкусный хлеб для меня не нуждается в сопровождающих! Если только молоко
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 06 окт 2011 23:08 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
Очень мне удивительно, что Закуска из яблок с камамбером и медовыми орешками не прошла в финал. Я очень люблю сочетание яблока и сыра бри, правда,, в моем исполнении это не закуска, а теплый завтрак, поэтому и готовила я немного по-другому, впрочем, оставив тот же набор продуктов. В виде завтрака это блюдо готовится следующим образом: дольки яблок карамелизовать на сковороде с 1-2 ложками сахара (лучше коричневого), можно капнуть немного водички, тогда карамель получится жиденькая и можно будет сверху полить бри. Затем яблоки выкладываем на булочку, сверху бри, полить карамелью со сковороды. Следуя Таниному рецепту, положила на сыр еще медовых орешков и (была ни была), смолола сверху щепоть перца. Ставим в микро буквально на ...цать секунд, только чтобы булочка стала теплой и бри слегка расплавился. Кофеек уже должен быть готов, достаем и чувствуем, что ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ! Попробуйте, девочки, это ОЧЕНЬ вкусно. ПроСЮ прощения за фото - едва успела фон кинуть, даже не обратила внимания, что не в тон блюдцу, но очень кушать хотелось и боялась, чтобы завтрак мой не остыл 
  
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
irina_vip
|
Добавлено: 06 окт 2011 23:17 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
|
ларек
Отчёт, полный гедонизма! Лично я - ЗА!
Смею заметить, что для меня такая тарелочка прельстительна даже и без какого бы то ни было фона!
Завтра непременно делаю Танин десерт, пардон, закуску.
А карамельное яблоко на булочке это, если не ошибаюсь, изыск от Лены?
Как я могла о нём забыть! 
Не могу, понимаешь, взгляд оторвать от твоих фото, Лар!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ларек
|
Добавлено: 06 окт 2011 23:18 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 01 фев 2010 16:53
Сообщения: 1388
Откуда: Подольск
|
irina_vip писал(а): А карамельное яблоко на булочке это, если не ошибаюсь, изыск от Лены?
Вот-вот! Таня+Лена=вкусный, питательный и легкий завтрак
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
