Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 09 сен 2011 02:12 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 09 сен 2011 02:23 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Привет, девчонки! Только объявили меню, сразу приготовила Курицу с соусом "Муркарма" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55687/.
Всё по рецепту, только перец свой с огорода белый. Мне и сыну очень понравилось, только он не мог понять, что за крупу добавила, думал кус-кус. У меня, видимо, миндаля больше нормы в 2 раза, сыпанула от души, но очень вкусно.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 09 сен 2011 02:32 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Второе, что выбрала из списка, и оно попало в финал - Куриная печень с медовым луком http://www.povarenok.ru/recipes/show/42533/.
Всё точно по рецепту, примитивно просто. Только у нас продают почему-то печень вместе с сердечками. Я блюдо оценила, но не до фанатизма. А вот младшему сыну очень понравилось, съел всё, и кстати, больше понравились сердечки. Вот, пойми этих мужиков! Так что советую эксперементировать. Мёд у меня с пасеки свёкра, налила "от души", но сын не понял, а мне было сладковато.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
мисс
|
Добавлено: 09 сен 2011 02:37 |
|
Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Девчонки, я временно выбываю на 20 дней. У мужа долгожданные отгулы. Буду тут наскоками, готовить особенно будет некогда. Мы любим гулять, путешествовать, будем есть вредную, но вкусную еду в ресторанах и кафе.
Хоть у нас всю неделю лили проливные дожди, тайфун прошёл, но утром ещё +17, днём до +25. Вчера даже купалась под проливным дождём во дворе. Незабываемое впечатление.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
DAISY
|
Добавлено: 09 сен 2011 06:08 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Алика
|
Добавлено: 09 сен 2011 06:36 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 27 фев 2008 13:29 Сообщения: 1482 Откуда: почти Байкал
|
panna1979
Наташ, думаю, что муж оценил на отлично
Ируня
Ириш, как ты Ксюшу нахвалила! Полностью с тобой согласна.
СимпатиШШШный творожник.
Татьяна Самойлова
Танюш, поистине осенние фото получились!
мисс
Свет, аппетитная курочка. Миндаль с мяском отлично сочетается.
Хорошего отдыха вам!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Ялорис
|
Добавлено: 09 сен 2011 08:26 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Ух ты, какие отчеты уже! Девочки - умницы!
А я хандрю... Ну ничего готовить не хочется... последний всплеск - кекс, в холодильнике доходит до готовности...И все.
Буду, наверное, вашими отчетами любоваться всю неделю
|
|
Вернуться к началу |
|
|
девочка с плеером
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:06 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
Начинаю отчитываться!!! Вчера я готовила картофельные рости с творогом http://www.povarenok.ru/recipes/show/41845/ - мне очень понравился вкус, творожок делала сама - по рецепту Балерины http://www.povarenok.ru/recipes/show/16289/
Единственное, что я бы добавила яйцо - у меня возникли некоторые трудности с переворачиванием, хотя сразу скажу, что не очень серьезные! Просто с ними надо работать аккуратней, чем с обычными драниками! Вердикт - очень вкусно и точно буду делать еще!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
девочка с плеером
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:10 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
Курица с соусом "Муркарма" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55687/ меня покорила своей быстротой приготовления и сытностью!! Очень нежный аромат и деликатный вкус!! Делала все строго по рецепту, исключение - сливки брала не 30%, а обычные 15% - проверенные, точно не сворачиваются!!! Подавала с рисом!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
девочка с плеером
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:13 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
Творожник http://www.povarenok.ru/recipes/show/41527/ - это просто песня вкуса!!! В следующий раз я только форму побольше возьму - поднимается действительно здорово во время готовки!!! Вкус меня покорил целиком и полностью!!! Сразу прошу прощения за фото - делала поздним вечером, почти ночью (и хорошо, потому что придя вчера домой творожник я не обнаружила!!!)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
девочка с плеером
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:17 |
|
Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 24 сен 2010 09:30 Сообщения: 374 Откуда: Челябинск
|
А сливовый кекс http://www.povarenok.ru/recipes/show/9656/ не вошел в конкурсную программу, но я его приготовила первым! Делала с домашними сливами! Кекс из этого количества теста получился не маленький, но о вкусе его может сказать то, что съелся он за день!!! Ароматный, очень нежный!! Такой попробовать стоит обязательно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:46 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
panna1979 Ируня Татьяна Самойлова
Девочки ! Вот это началао !!!
Загляденье !!!
мисс
Я рассматривала твою курочку ещё пару дней назад - красота !
девочка с плеером
Ксюня! Как аппетитно ! А фотки какие большие и красивые !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мария По
|
Добавлено: 09 сен 2011 09:53 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
|
Вернуться к началу |
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 09 сен 2011 10:08 |
|
Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00 Сообщения: 1076 Откуда: Овощехранилище
|
И я немножко отчитаюсь...
Готовила Ризотто с вялеными помидорами и петрушкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/38967/
Это - нечто!!! Я не очень люблю петрушку, но она великолепно вписывается к рису, да ещё с базиличком ммммм......
вот только помидорок вяленых нет у меня, положила немножко свежих
(вот только на фото такой, вроде, большой кусок помидорки попал...)
вкус это не испортило совершенно!
Так что Ксюше спасибо за рецепт ! (мы, кстати, немножко познакомились )
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|