Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Азиатское меню.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 13:41 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
nesmeiana
Тоня, спасибо за "Бананы"
в принципе, мне тоже кажется, что масла можно и меньше брать для обжаривания. Хотя в рецепте сказано, что на два пальца..
Масло брызгает, если в него попадает вода, или из обжариваемого продукта сочится сок или вода.
если жарение идет по всем правилам, масло прокалено, вода не попадает, то никаких брызг не должно быть. У меня не брызгались бананы :)
Твои выглядят аппетитно, зажаренные :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:03 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
larik_malasha
Ларочка, красивущие лепешки! Помидорки уже со своей грядки? :wink:

nesmeiana
Тонечка, очень аппетитные бедрышки на тарелочке! И бананы смотрятся очень привлекательно!

irina_vip
Веселенькие колобки получились. И выглядят красиво и весело, и, как оказалось, кушать их не скучно .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:10 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
А я вчера напекла Китайских лепешек с мясом. Они не участвовали в голосовании, но Ирочка обещала не ругать за отчет. Может кому будет интересно...При приготовлении я использовала зеленый лук и натерла свежий имбирь. Лепешки получились очень вкусные, но тесто при раскатывании немного рвется. В принципе и на процесс жарки, и на вкус это не влияет.
Лене спасибо за рецепт!


У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:12 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июн 2010 15:19
Сообщения: 749
Лианда
Тонечка, твои лепешки просто восхитительны! поджаристые! ты подбиваешь меня повторить это замечательное блюдо :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:41 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:41 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011 15:24
Сообщения: 139
Откуда: г. Батайск Ростовской области
irina_vip
Ирочка отличный отчет! Фото просто заглядение! Стесняюсь спросить, сколько же у тебя разнообразных вееров? Если не ошибаюсь то по-моему это уже 3-ий??? :wink:

Лианда
Тонечка отличные лепешечки у тебя получились! Тоже подумываю сделать с мяском... :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 14:45 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2011 15:24
Сообщения: 139
Откуда: г. Батайск Ростовской области
Tianna
Оленька отличный отчет! Все очень аппетитное! Ты молодец! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 15:03 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2009 18:15
Сообщения: 107
Откуда: Кишинев, Молдова
Мария По
а я как приличный ученик, смазала маслом, и одну сторону прожаривала на чугунной сковороде :D а вторую на тефлоновой бергоф. Те же яйца, вид сбоку )))) Но мне давно нужна новая сковорода. Так что скорее проблема в том, что сковороду нужно менять. Вот и повод появился :D :D :D

Desert rose
Нинуля, спасибо за хитрости. Я тоже подумала что тесто жидковато. Яиц я поставила две штуки. Идея сметаны с соевым соусом отличная. Так и подавала.

Масяся я еще умудрялась волосы сушить одновременно. Заготовку мясную делала с вечера.

В любом случае, вывод один, буду готовить еще. Понравилось. И быстро и вкусно и полезно (если запечь еще полезнее)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 15:07 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 апр 2011 15:07
Сообщения: 1060
Прохорова Наталья
Наташенька, спасибо тебе большое!!! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 15:37 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32
Сообщения: 207
Девочки красавицы Вы такие молодцы,отчеты у вас восхитительные!!!!
Приехала с дачи на один день и сразу к Вам!!!!!!!Правда на даче готовила "Китайские лепeшки с луком-пореем "Cong hua bing",очень вкусные получились,делала с зеленым луком!Только простите фото нет,не могу нигде найти их.
Но сегодня приготовила "Японская пицца "Окономияки",девчонки это такая вкуснятина,пальчики оближешь,начинка была ветчина + сыр!!!!
Я и младший сын за раз половину оприходовали!Леночке и Ирише большое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И всем девочкам за вкусную рекламу!!!!!
Изображение
Вот эта вроде получше фотография!!!
Изображение


Последний раз редактировалось венера71 10 июн 2011 15:53, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 15:49 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 мар 2009 18:15
Сообщения: 107
Откуда: Кишинев, Молдова
венера71
такая аппетитная пицца у Вас получилась. Загляденье. Я ее сегодня тоже делала, только без фото. Но не могу не согласится, что это очень вкусно.
И спасибо что готовили мои лепешечки. Я захотела их еще раз сделать после таких сочных отзывов от поварят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 15:56 
Поваренок-испытатель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14 мар 2009 13:32
Сообщения: 207
starlait
Это Вам спасибо,за бюджетное вкусное блюдо.Особенно удобно делать их на даче,когда домашний хлеб кончается,а в местном магазине такую бяку продают.
Как буду делать обязательно фото добавлю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 16:02 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2009 15:16
Сообщения: 819
Лианда
Тонечка, отличные лепешечки!

Tianna
Олечка, отличные гедзы получились!

венера71
Очень аппетитная пицца у Вас получилась!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 17:05 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 июл 2010 01:14
Сообщения: 1007
Desert rose
Ниночка!попробую я как-нибудь соорудить салфеточку,а то у меня весь реквизит закончился,надо что то новенькое придумать :wink:
irina_vip
Иришка,очень живописная лапша получилась!И фото такое стильное,я даже слов не могу подобрать как мне нра.... :wink: Веер так красиво смотрится,словно он создан для этого блюда! :wink:
larik_malasha
Лар,симпатичные лепёшечки получились! :good: А помидорчики заглядение! :roll:
nesmeiana
Тонечка!
Отличные голени!Я от тебя далеко не ушла
:wink: Ещё ни разу не пробовала свежий имбирь,только порошок :oops: Ой,как много я всего не пробовала,иногда и признаться стыдно :oops:Бананчики твои тоже замечательные получились!Никак не доберусь до них.

irina_vip писал(а):
Коллекции, Ниночка, у меня нет, есть четыре случайных веера, которые валялись в коробке со всякой ерундой, вот пригодились :D

Ириш,где то и у меня что то валялось :D ,надо поскрести по сусекам,может чего и найду интересного :wink:
Десерт у тебя великолепный вышел!Я на него заглядывалась,даже был порыв приготовить ещё задолго до того как он попал на голосование :wink: ,но после двух неудачных попыток найти горошек,я эту затею оставила,а потом просто забылось :oops: может решусь когда-нибудь,особенно если удастся самой горошек заготовить :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 10 июн 2011 17:34 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010 19:25
Сообщения: 712
Desert rose
Прохорова Наталья
lelika
Девочки, спасибо! На эти лепешки у меня был заказ, поэтому пришлось готовить...

Tianna
Оленька отличные отчеты! Зря времени не теряла, сколько вкусного приготовила!

венера71
Венера, пицца получилась -красавица! Я бы тоже поэкспериментировала с начинками...

lakshmi-777
Анжела, попробуй корешок имбиря обязательно! Он отличается по вкусу от порошка. Я тоже только в этом году попробовала впервые. Мне ОЧЕНЬ понравилось!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Азиатское меню. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты