Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Oxana_71
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 18:51 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
И мы завершили масленичную неделю Креспелли с ветчиной и копчeным сыром http://www.povarenok.ru/recipes/show/35235/. Блины с ветчиной и сыром, я часто готовила. а этот рецепт меня заинтересовал, из-за сыра копчёного и соуса. Безумно вкусно, очень сытно. Если муж замычал в начале трапезы, значит блюдо удалось :D. Блины я правда сделала по своему рецепту :oops: , остальное всё так же.
Очень часто фарширую блинчики, теперь в начинку буду добавлять соус "Бешамель".
Оксаночке, огромное спасибо!
Изображение
Изображение
Изображение
Последний кусочек, который муж не осилил, мне показался таким фотогеничным, и я его запечатлела :twisted:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 18:53 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
DAISY
Светлан, красивые печеньки! :good:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 18:54 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
Мария По
Машуня!!! Очень красиво! Завидую твоему мужу!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 19:14 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
DAISY

Светик, соблазнили тебя печенюшки? Прощай диета! :cry: Очень красивые они у тебя получились (нечА на форму пенять)!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 19:18 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
венера71
Мария По


Венера, Маша, красивые у вас креспелли получились!
Венерочка, рада, что подсказка по Бешамелю пригодилась!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 19:25 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
Я с отчётиком. Готовила сегодня "Морковно-картофельный гратин со свининой".

Приготовила в порционных горшочках. Очень рекомендую не упускать из рецепта зелёный лук и петрушку, которые придают блюду пикантность. Из сыра я выбрала пармезан, о чём тоже не жалею - соус изЮмительный. Масло сверху не клала. Готовила при 100°C около 2 часов.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 20:33 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
DAISY

Светик, какие замечательные у тебя печеньки! Срез ровненький, да и форма вполне подходящая! :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 20:35 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
Мария По

Маша, очень достойное завершение масленичной недели!
Что тут скажешь, соус Бешамель к блинам - отличная идея!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 20:43 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2010 12:24
Сообщения: 3813
barska

Ниночка, отчёт твой под стать соусу - изЮмительный!
А горшочки - само очарование! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 21:16 
Местный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
irina_vip писал(а):
А горшочки - само очарование! Smile


:wink: Удачно я попала на распродажу керамики, да? Аж самой понравилось всё это испытать на Ксюхиных рецептах! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 21:21 
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13 июл 2009 18:02
Сообщения: 1048
Девочки, спасибо всем большое за отчёты!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 22:53 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
Приветик всем)))
я к вам с отчетом! Готовила [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/54263/[url]Ньeкки из яблока и свеклы[/url] . Начну с того,что я "подсела" на ньекки, правда в нашей семье их ем я одна - не понимают они изысканности рецепта :o Зато у меня они не заканчиваются, не успеваю доесть одну порцию-сразу делаю другую, вся порция в меня не вмещается-вернее я ей "не разрешаю" в себе поместиться и по этой причине я уже готовые бочёнки замораживаю и беру по надобности.
От рецепта не отступаю, делаю с пшенной и рисовой мукой хочу попробовать еще и с кукурузной. Очень мне нравятся ньекки со сметаной и зеленым лучком!!! Кто еще не пробовал многое потерял!!!
Спасибо еще раз Оксане за такой чудесный рецепт!!!
Изображение


Последний раз редактировалось Mazarati 06 мар 2011 22:59, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 22:56 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
barska писал(а):
DAISY

Светик, соблазнили тебя печенюшки? Прощай диета! :cry: Очень красивые они у тебя получились (нечА на форму пенять)!


Нинуль! Спасибо за добрые слова.
А про диету я никогда не думаю. Я не так много печеного ем. Но эти дни дорвусь. Никто не приезжает забирать мою выпечку - буду сама есть. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 22:57 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 окт 2010 23:45
Сообщения: 50
и еще раз мои любимые ньекки!!!
ЗЫ сори за фото, какое-то у меня настроение было красное и не фотогеничное. Главное что вкус от этого не пострадал, все стало еще ближе, роднее, вкуснее!!!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 06 мар 2011 22:58 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27
Сообщения: 2488
Откуда: планета Земля
irina_vip писал(а):
DAISY

Светик, какие замечательные у тебя печеньки! Срез ровненький, да и форма вполне подходящая! :wink:


Ириш! Спасибо! Они так долго пролежали в холодильнике, что срезы получились хорошие. Все равно, для меня главное - отличный вкус. :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Oxana_71 Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 26  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты