Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Леной olena luchtenberg
 
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 21:14 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
Алена - любящая жена

Бывает, духовки они такие, капризные. У Вас жара, Ален? У нас дожди, дожди и дожди...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 21:21 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2010 20:45
Сообщения: 98
olena luchtenberg

да у нас очень жарко, 38 в тени, нам бы дождик )))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 21:29 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
Нет, менятся не предложу, уж лучше дождь, чем 38 тепла. Держитесь и побольше прохлады и мороженого Вам всем!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 22:44 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
Привет , девочки, смотрю неделя в самом разгаре!!! А я была 4 дня без интернета! Но к вам не с пустыми руками !
Во - первых Луково - сырный тарт http://www.povarenok.ru/recipes/show/45522/
Делала все строго по рецепту, только вместо репчатого , взяла красный лук . Получилось очень и очень вкусно , советую всем попробовать , у нас уже нет даже кусочка !!!
Леночка спасибо !!!
Сори за фото , делала уже вечером
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 23:14 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 окт 2010 20:45
Сообщения: 98
Ттшка
Таня у тебя с красным луком так необычно смотрится :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 23:36 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
Второй мой отчет по Иришкиному комплименту http://www.povarenok.ru/recipes/show/55840/ .
Я как любительница сыра Дор Блю , очень оценила , так , что больше никому не дала попробовать !!! Вот так - то .
Буду делать непременно еще много, много раз!!!
Спасибо , ЛЕНА!!!
Изображение

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 16 июл 2012 23:53 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
Ттшка

Танюш, красочные, замечательные отчеты. Мне очень приятно читать, что рецепты тебе понравились. И какая симпатичная деревяная чашечка!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 00:18 
Поваренок-практик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49
Сообщения: 482
Цитата:
"мисс"У меня такая же идея. А ты тесто вытаскивала, добавляла сахар, потом назад.

Да Свет, раскатала, положила сахар и свернула. Ну и обратно в хлебопечку. Светик , ну ты что ж. выздоравливай поскорей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 00:35 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 ноя 2010 21:44
Сообщения: 1130
olena luchtenberg писал(а):
Ттшка

Танюш, красочные, замечательные отчеты. Мне очень приятно читать, что рецепты тебе понравились. И какая симпатичная деревяная чашечка!


Это тебе спасибо !
А чашечка не деревянная , а глиняная , к ней еще есть две пиалы и миска, заказала себе, они ручной работы!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 02:09 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
olena luchtenberg писал(а):
мисс

Светик, поправляйся побыстрей! У Вас жарко?

Да, у нас парилка, +35 после проливных дождей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 08:27 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08
Сообщения: 881
Откуда: Казахстан
Девочки, всем привет!!!!
Мой первый на этой неделе отчет Цуккини с гриля с фетой и мятой

Изображение

Отменный рецепт, специально прикупила вяленые томаты, хоть и дорогущие жуть - они сюда идеально вписываються.
И отдельное ну просто огромнейшее спасибо за такой простой, быстрый и "полосатый" способ обжаривания на гриле брусочков кабачка. Я вот только кружочками обжаривала и результат на гриле меня не радовал, а тут кабачки получаються полосатые и крепенькие.


Чувствую неделя предстоит наивкуснейшая. С Леной мы немного знакомы, надеюсь, да что там - просто уверена в наиприятнейших впечатлениях от рецептов и теплого общения.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 09:37 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Всем, привет!
Как говорится, "охота пуще неволи", так и я сегодня делала, вся больная, при жаре "за бортом" +30, влажность 85%, просто парилка - Фризийский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole.
Я, конечно, схалтурила и всё делала в хлебопечи, конечно, поэтапно. Свежего имбиря у меня не было, заменила на сироп из сухого. Запах при выпечке.... не знаю, как соседи не сбежались.
Кусочки сверху, правда, потом отвалились.
В общем, хочу повторить потом полноценно в духовке, когда наступят холода.


Изображение


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 11:36 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
mila87

Мила, очень красочный отчет, приятно, что рецепт понравился. Простенький да, но у меня все простенькое :-)

мисс

Свет, ну а ты и вправду герой выпечкой в таких условиях заниматься, плюс еще и бронхит. Правильно подметила, охота пуще неволи :-) Уверенна, домашние тебе очень благодарны.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 11:37 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2009 21:44
Сообщения: 515
Ттшка писал(а):
Это тебе спасибо !
А чашечка не деревянная , а глиняная , к ней еще есть две пиалы и миска, заказала себе, они ручной работы!!!


Глиняная, говоришь? Присмотрелась и да, поняла. Красиво, тем более если ручная работа.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
СообщениеДобавлено: 17 июл 2012 11:45 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55
Сообщения: 1115
Девочки, какие у вас яркие,летние отчеты.
Я сегодня приготовила Салатную заправку.
Может разница в размере яиц, но у меня жидковатый соус получился.
Уксуса всего50 мл добавила и получилось кисловато, может так и должно быть.
С салатом-вкусно,гормонично.
Спасибо, Леночка!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе с Леной olena luchtenberg Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 17  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты