Форумы на Поварёнке http://www.forum.povarenok.ru/ |
|
какие сковороды лучшие для жарки? http://www.forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=8&t=3568 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Gurman99 [ 28 окт 2011 19:09 ] |
Заголовок сообщения: | "Об_ посуде" |
iryna_yaroshenko писал(а): 5. Нельзя хранить еду. Приготовили, покушали (можно прямо со сковородки), переложили оставшуюся еду в другую посуду, иначе поверхность может корродировать, особенно из-за кислой среды. Причем коррозия не является браком - вычистить, смазать маслом и пользоваться дальше.
6. Гарантия - 25 лет. "Поломаться" действительно нечему. Вот про что я и говорю - надо нормальную, европейскую применять, покупать и пр. В португальской BIOFLON'е нет PFOA - перфтороктановой кислоты, нет выделений, как в китайских, да и некоторых наших прочих тонких "посудах". Ни масла ни чего прочего не кладу! |
Автор: | Электротехник [ 22 май 2013 12:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
В инструкции к керамической сковороде написано что на ней нельзя готовить на максимальном нагреве,те на электроплите только на 4 |
Автор: | Зиночка_Корзиночка [ 20 июн 2013 13:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Я пробовала жарить и на тефлоновой и на чугунной сковороде. Год назад приобрела сковороду Litta (гриль с ребристым донышком) от Vari и меня она вполне устраивает. Антипригарному покрытию сносу нет. Стейки из мяса и рыбы получаются вкусные, моим домашним нравится. Подарила маме на 8 марта, ей тоже она понравилась. Всем советую купить и попробовать |
Автор: | оля qwe [ 04 дек 2013 21:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
А мне очень нравятся чугунные сковородки . у меня на 28 см есть моя любимая. она очень тяжелая, хорошо прожаривает. По первой руки болели ее тягать )) |
Автор: | Вересаев Иван [ 07 дек 2013 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Я признаю только чугунные, жена купила как - то с антипригарным покрытием, и убедилась сама. что на ней так мясо не прожаришь, так и висит теперь. |
Автор: | khanka [ 27 июл 2014 19:09 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
а я керамическую себе купила недавно очень рекомендую не знаю, как она дальше себя поведет, но пока я ею очень довольна |
Автор: | мирошиха [ 22 авг 2014 16:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Вересаев Иван писал(а): Я признаю только чугунные, жена купила как - то с антипригарным покрытием, и убедилась сама. что на ней так мясо не прожаришь, так и висит теперь. Я с Вами согласна полностью! У меня есть сковорода 28 см ещё довоенная(бабушкина).Так мне её моя мама отдала лет 15 назад (и очень потом жалела о содеянном)-так я это ЧУДО ни на что не променяю!!! |
Автор: | Ирина Перова [ 27 авг 2014 12:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
я покупала еще раньше пару сковород Palette в интернет-магазине Oursson и рада, довольна ими, до сих пор пользуюсь, ничего не пригорает! Производство, кстати, корейское!! |
Автор: | Герасименко Ксения [ 23 окт 2014 11:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Я в чугунной все готовлю. Довольна я и все мои домочадцы)) |
Автор: | helthix [ 19 дек 2014 14:05 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
А у нас вот покупка недавно была - мультиварка и в придачу к ней сковорода. У мультиварки вот поднимается нагревающий элемент и можна жарить на сковороде (это в целом называется мастрефрай). Сама сковорода с антипригарным покрытием, что сейчас уже стандарт, достаточно обьемная, так что жарить можна самые разные блюда. Вес небольшой. |
Автор: | motuz1988 [ 18 авг 2015 00:19 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Хотелось бы поделиться и своим опытом. Раньше я тоже готовила все в чугунной сковороде, правда иногда все же пригорает если мало масла. А так не хочется лишнего жира в блюдах. Мой выбор пал на антипригарную посуду марки VARI. на одноименном сайте можно найти магазины в которых эта посуда продается. пользуюсь сковородой из линии Nature диаметр 26 см со съемной ручкой. Теперь я забыла о том что к меня когда-то что-то пригорало. Плита у меня газовая. Без проблем мою ее в посудомоечной машине. Одним из главных преимуществ для меня это то, что данная посуда не содержит ПФОА. Сковорода литая и довольно таки не легкая, но поверьте мне, это скорее плюс. |
Автор: | ankaynik [ 18 авг 2015 21:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: какие сковороды лучшие для жарки? |
Хочу выразить огромную благодарность создателям сковороды "NATURE " марки VARI! Сковорода литая и имеет устойчивое антипригарное покрытие. Практична в приготовлении на моей стеклокерамической плите и отлично вымывается в посудомойке. Сковорода за счет своей толщины слоя стенок и основания немного тяжеловата. Для организма лучше выбирать качественную посуду из качественного сырья. Поэтому рекомендую! |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |