| Форумы на Поварёнке http://www.forum.povarenok.ru/ |
|
| Как использовать силиконовую форму? http://www.forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=8&t=2348 |
Страница 1 из 3 |
| Автор: | Irina Veraljeva [ 17 янв 2010 18:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Как использовать силиконовую форму? |
Поварята, подскажите! Я такая отсталая, только сейчас сподобилась купить силиконовую форму.  Теперь смотрю на нее и думаю - а как ею пользоваться? Надо чем-то внутри обрабатывать, посыпать, намазывать? Ставить в духовку (эл.) на тарелочку или можно прямо на металлическую решетку?
Заранее спасибо. |
|
| Автор: | PiaoLiang [ 17 янв 2010 19:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Irina Veraljeva Здравствуйте! 
[quote] Я такая отсталая, только сейчас сподобилась купить силиконовую форму [/quote] зря вы так я пока в магазине не увидела, так тоже понятия не имела что это такое и как ею пользоваться зато как купила первую - "втянулась". Теперь у меня их 4 штуки (больших) и несколько маленьких.. 
я в них выпекаю коржи для тортиков, кексы, тарты, запеканки и многое другое...... ух... желе красиво застывает, мороженое ..... в общем пользуюсь очень часто
А перед первым использованием обязательно хорошенько промыть в мыльной воде. Производитель обычно ничего особенного не рекоммендует по поводу смазывания, но я по привычке слегла смазываю форму растительным маслом... и ставлю прямо на решетку. Печётся в таких форма немного быстрее, так как формы быстро нагревается и быстро остывает. Как изделие будет готово, просто потяните стенки формы в стороны и потом переверните на блюдо. |
|
| Автор: | Lacoste [ 18 янв 2010 00:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я ничем не смазываю перед выпечкой. Вот только в первый раз, кажется, смазывала слегка растительным маслом, а потом уже ничем не обрабатывала. |
|
| Автор: | dada [ 18 янв 2010 00:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Силиконовая форма |
Я такая отсталая, только сейчас сподобилась купить силиконовую форму. Вы не одна такая - я тоже неделю назад купила и подумала "не вредна ли она при такой температуре". Уже пекла 1 раз, ставила прямо на решетку, получились чудные кексики. |
|
| Автор: | Irina Veraljeva [ 18 янв 2010 19:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Силиконовая форма |
Ой, девочки, спасибо за подсказку. И за поддержку! В наших магазинах силиконовые формы появились довольно давно, ну не менее 3 лет назад. Я так долго собиралась, чтобы купить, что сама себе уже кажусь "отсталой"  !
Еще раз спасибо! 
|
|
| Автор: | антониинка [ 21 янв 2010 22:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Подскажите и мне,пожалуйста!!!а в микроволновке можно использовать силиконовую форму??Может.кто пробовал-поделитесь опытом!!! |
|
| Автор: | Irina Veraljeva [ 22 янв 2010 14:57 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Цитата: а в микроволновке можно использовать силиконовую форму??
Да-да, и мне подскажите! |
|
| Автор: | Nataffa [ 31 янв 2010 17:24 ] |
| Заголовок сообщения: | |
антониинка писал(а): Подскажите и мне,пожалуйста!!!а в микроволновке можно использовать силиконовую форму??Может.кто пробовал-поделитесь опытом!!!
можно "Могут быть использованы в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой)"
|
|
| Автор: | Оле4ка [ 13 фев 2010 15:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Nataffa писал(а): антониинка писал(а): можно "Могут быть использованы в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой)" |
|
| Автор: | Irina Veraljeva [ 13 фев 2010 18:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Силиконовая форма |
Ой, здорово. Значит, можно и желе делать и еще много-много чего! Я уже опробовала свою форму - ну, супер! Теперь только и задаю себе вопрос - почему это я так долго мучилась с мамиными формами, с намазками маслом, обсыпками, а все равно все прилипало... 
Теперь мой следующий пункт - силиконовые формочки под кексики, моффины, желе... М-ммм |
|
| Автор: | crazy_doll [ 01 мар 2010 17:41 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Поварята, подскажите, имеет ли смысл покупать силиконовый коврик? Для чего он в основном нужен, кроме пиццы? Я очень довольна силиконовой формой для кекса, вот задумалась про коврик. Поделитесь опытом
|
|
| Автор: | Водолейка [ 01 мар 2010 18:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
crazy_doll писал(а): Поварята, подскажите, имеет ли смысл покупать силиконовый коврик? Для чего он в основном нужен, кроме пиццы? Я очень довольна силиконовой формой для кекса, вот задумалась про коврик.
Знаешь,у меня есть коврик такой. Купила его в наборе с формами. Так что бы без него я не смогла жить, не скажу такого. Иногда я про него даже забываю. Но если с этим что-то произойдет,ну мало ли то второй я покупать себе уже не буду. как для меня ,то он не крайне необходимая вещь, без него можно обойтись.
|
|
| Автор: | crazy_doll [ 01 мар 2010 18:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Танюша, спасибо за ответ. Вот выбираю, что бы такое попросить себе любимой в подарок на 8 марта Учту твои советы
|
|
| Автор: | DEKADAHC [ 14 мар 2010 08:50 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Надо бы и мне преобрести такое чудо! Надоело выкавыривать из обычных формочек! |
|
| Автор: | Osya [ 17 мар 2010 20:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
у меня силиконовые форма для пиццы и форма для маффинов. В первый раз когда пекла кексики, получились с ярко выраженным резиновым запахом Теперь запаха нет, но после первого раза долго боялась пользоваться этой формой
|
|
| Страница 1 из 3 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|