marrgo
Цитата:
купила специальну блинную сковородку. диаметр примерно 24 см. тоненькая, фирма Scovo.
Цитата:
мне еще советовали приобрести какую то пластиковую лопаточку. первый раз о такой слышу((
У меня точно такая же сковородка, этой же фирмы. У меня все замечательно, НИЧЕГО не прилипает. Возможно, вы ее сразу не обработали как надо. Попробуйте сделать это сейчас. Нужно - закипятить в сковороде воду, примерно минут 5, потом снимаете с огня, вылить воду, чуть остывает сковорода, надо капнуть на нее растительное масло и смазать сковороду. Я это делаю обычными бумажными полотенцами - так сразу избыток масла уходит.
А лопаточка у меня есть пластиковая, покупала для блинов, это просто чудо. Выглядит она как лопатка для торта, для запеканок. Она черного цвета у меня. Если что-то непонятно - пишите, помогу, чем смогу.