Девчонки, хочу приготовить на ДР своего любимого отделения вот такой торт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/59916/, но хочу украсить шоколадной мастикой вот по этому рецепту
http://www.povarenok.ru/recipes/show/21343/. Как Вы думаете, изменить ли крем сметанный на другой(если не сложно, предложите). И еще, я не разу не пробовала торт с мастикой готовить, подскажите, под мастикой дб сухой корж или крем? И еще)))), если не трудно, во сколько раз нужно увеличить кол-во продуктов для мастики, чтобы покрыть этот большой торт и сделать несколько розочек? Очень жду ответа!!!!!!!!!