Вкусный салат и без майонеза, нзывается "Салат китайский по-домашнему", пробовала как-то в китайском ресторанчике,оч вкусно и быстро:
Мясо отварное (свинина лучше всего) - 300г.
Огурец свежий - 2 шт.
Грибы (в оригинальном рецепте древесный гриб,но я заменяла шампиньонами) - 200г.
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок (по вкусу) и без него тоже можно
Уксус - 1/2 ч.л.
Мясо нужно порезать длинными тонкими полосками
То же самое проделать с огурцами
Грибы обжарить
Все смешать,добавить соевый соус,чеснок,уксус.
Получается свежий и вкусный слат. У нас есть знакомый,который тоже не есть салатов с майонезом,сметаной. А этот салатик съел с удовольствием