| Автор |
Сообщение |
|
larik_malasha
|
 Добавлено: 25 янв 2015 00:59 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 28 авг 2009 14:10
Сообщения: 3923
|
Людмила Новосёловаого, вот это даааа! Сало убило наповал! Как аппетитно! тоже хочУУУУ  suliko2002очень аппетитная тарелочка! Супер! Я бы тоже с удовольствием его откушала!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
suliko2002
|
Добавлено: 25 янв 2015 01:33 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
|
Людмила Новосёлова, Люда, сало отличное, я бы тоже не отказалась! люблю соленое сало!
А еще ты мне напомнила про зеленый чай с молоком, мне тоже очень нравится, но что-то в последнее время про него забыла. Надо вспомнить, пока еще зима.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 25 янв 2015 06:44 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Людмила Новосёлова писал(а): Вспомнила, что у меня ещё ягоды годжи есть, ну и их горсть зажевала. Говорят, что с них худеешь... Врут.
Лучше, девоньки, не солить сало.
Сало с годжи...... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 25 янв 2015 10:19 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
После вчерашнего моего ,,налета,, на сало, сегодня с утра решила поправить ситуацию и взяться за ум. Приготовила себе любимой салат, сельдерей + яблоко, вот если бы к нему плюхнуть ложку майонеза, то получатся песня, ну мне ж надо оправдать себя, и в тарелку с салатом выдавила лимонный сок+олив. масло. Вложение: IMG_8979.JPG После салатика походила, походила и заварила себе опять же свой любимый зеленый молочный чай, это не чай с молоком, а он так и называется ,,Молочный зеленый чай,, выпила пол кружки, чувствую, что как то грустно. Вспомнила, что у меня осталось после Тирамису ( на НГ делала) печенье, допивала чай с савоярди..... Жить стало веселее. Вложение: IMG_8984.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rosali24
|
Добавлено: 25 янв 2015 12:15 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
|
Tianna Оля! ой, уже все съели..не успеешь приготовить, уже все наготове!Выходные же.. Хочется побаловать..Сегодня у меня черемуховый торт в хотелках, обязательно сфотаю и покажу. Уже пару раз готовила, оказывается, совсем и не сложно.. Только вот крем какой , приготовить..  suliko2002 Все, поняла, про ребрышки....(давно их не брала))..возьму себе на заметку, спасибо!!!  Людмила Новосёлова Рассмешили ..Вы меня))..Ягоды Годжи с бутером... У меня тоже есть, упаковка, так и лежат.Мне совсем не понравились. Куда еще можно их приспособить ?!.. А , сало, у Вас знатное, такое аппетитное...Тоже сразу хочется..( мне так вредно смотреть на фотографиях еду))))))))...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 25 янв 2015 13:01 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
мисс писал(а): Сало с годжи...... Светлана, ну что уже так?  Сало вообще-то уровень холестерина понижает (сырое) и в нем много магния, оно полезно!! Я от сала не поправлюсь никогда в жизни, его ведь маленький кусочек съел - и целый день свободен!!  А годжи и правда, пустая трата денег 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 25 янв 2015 13:04 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
|
Молочный зеленый чай
Люда, а что это? Это зеленый чай, который варят на молоке или вообще что-то другое?
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 25 янв 2015 13:34 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Rosali24 Цитата: мне так вредно смотреть на фотографиях еду))))))))... мне тоже трудно.... suliko2002 Оля, у меня на фото, где кружка и печенье, слева немного в кадре видна упаковка чая, у этого молочного зеленого чая ( он без молока) просто нежный и вкусный сливочный оттенок и чудный аромат. Есть более выраженный молочный зеленый чай, похожий, под названием ,,Улун,,.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 26 янв 2015 14:12 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
Девчонки, вы что, готовить бросили? Где все? А я вот сегодня своих лапшой потчевала. Вкусноооо. После НГ остались у меня от гуся потрошка, определила их в суп-лапшу. Лапшу своими ручками накатала. Хоть в магазинах полно всякой-разной пасты, но домашняя то оно милее и вкуснее. Вложение: IMG_9013.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ketti-lis
|
Добавлено: 26 янв 2015 17:57 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2008 07:20
Сообщения: 317
Откуда: Москва
|
Людмила НовосёловаЛюдок, да не бросили  Попробуй тут бросить Даже если и захочешь не получится. Лично мне периодически надоедает фоткать, а готовлю я почти каждый день. На днях пекла капкейки из жмыха от напитка. Точнее у меня был один здоровенный, квадратный капкейк Ничего так, нормально. Каких-то особых хвалебных эпитетов написать не могу. Правда с джемом Ларика из киви и яблок очень хорошо пошло на завтрак  А вчера вернувшись с прогулки до ужаса голодной приготовила себе такое блюдо, кстати одно из любимых на скорую руку. Две картошки помыть и не очищая в микроволновку. Тем временем порезать филе сельди, яблоко, репчатый лук и зелень. Все смешать. Отдельно сделать заправку из ол. масла и сметаны. И очень хорошо сюда натереть лимонный цедры. А дальше все смешать. Если картошка молодая то вместе со шкуркой, если нет, как сейчас, то чищу. Мне нравится. В кулинарной книге этот рецепт назвали бы "Теплый картофельный салат с сельдью и яблоком под сметанным соусом" 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Ketti-lis
|
Добавлено: 26 янв 2015 18:39 |
|
| Поваренок-практик |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2008 07:20
Сообщения: 317
Откуда: Москва
|
Ну и вдогонку, только что приготовила и на обед подавала. У меня обед каждый день четко по расписанию в 17-00. Котлеты домашние самые что ни на есть обычные. Стручковая фасоль, тушенная с луком в томатном соусе. И квашенная капуста со свеклой собственного приготовления.  Еще был рис на гарнир, селедочка на закусочку и вегетарианский суп-пюре из гороха. А на запивку напиток, который 9 литров, только из мандаринов. Тоже не плохо, но только малость горчит. Воть, на этом теперь все
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Людмила Новосёлова
|
Добавлено: 26 янв 2015 20:21 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 30 авг 2010 16:49
Сообщения: 1592
Откуда: Просторы Казахстана и России
|
|
Ketti-lis Кать, без тебя, без твоих кулинарных подвигов тут никак... Хоть тебя и напрягает процесс фотографирования, мне ооочень нравятся твои фото, они непринужденные, уютные и вкусные. И чё то давно тебя саму на них не видно... исправляйся.
Меню у тебя не шуточное, мне так не удается, лень... А вот котлеты, котлеты у тебя...вау, они меня всегда с ума сводят, готова их трескать постоянно, у меня к ним особая любовь и не знаю, что с ней делать, с любовью этой, она у меня со школьной скамьи и до сих пор не проходит.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
maxim artemenko777
|
Добавлено: 26 янв 2015 21:09 |
|
Зарегистрирован: 19 янв 2015 01:52
Сообщения: 3
|
Сегодня готовила салат «Капрезе» с соусом песто. Вложение: IMG_4521.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rosali24
|
Добавлено: 27 янв 2015 12:03 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2014 10:42
Сообщения: 143
|
Девочки!всем добрый день !!у всех так вкусно.... Приготовила я торт, сметанный крем сделала))).. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хаврошечка
|
Добавлено: 27 янв 2015 13:05 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 23 сен 2008 12:11
Сообщения: 339
Откуда: New Zealand
|
Так, меня давно к вам тянуло  , решила присоединиться.... Всем доброго времени суток! У меня сегодня и вчера были выходные дни. Поэтому -ГОТОВЛЮ!  На завтрак вчера делала ризотто с луком пореем и тыквой....Сказать, что это вкусно -ничего не сказать...Там и белое винцо, и пармезанчик присутствовали -все чинно -благородно! Порыв поместить рецепт на сайт отмела -не мое амплуа -раз! И потом -продираться через дебри всех этих рисовых блюд в поисках похожего или подобного рецепты  -тем более, что рисовые конкурсы бесконечны -чему я, естественно, только рада!!!  -ну уж нет...Вы скоро сами узнаете почему... Вложение: Ризотто.jpg
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
