Всем привет. Девочки,такая проблема: есть у меня избалованное создание-кот по имени Люся)),питается гад только свиным сердцем.Так вот,вчера купила 2 кг сердца,запах немного другой,но не порченое,порыскала в интернете,судя по виду и размеру-баранье.Клиент брезгливо понюхал и жрать не стал.
Собственно вопрос:Что из него (бараньего сердца) приготовить и поподробнее технологию пожалуйста?В большом интернете есть рецепты,но вам я как-то больше доверяю. Жду и надеюсь)) 300 рублей как-то жалко на помойку нести...
|