Форумы на Поварёнке http://www.forum.povarenok.ru/ |
|
ХЛЕБ ПОДОВЫЙ. Нужен совет в приготовлении. http://www.forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=5708 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | eka63 80 [ 02 авг 2014 23:16 ] |
Заголовок сообщения: | ХЛЕБ ПОДОВЫЙ. Нужен совет в приготовлении. |
Здравствуйте! Помогите советом. Пеку бездрожжевой подовый хлеб из ржаной муки. Получается вкусно, но сам хлеб имеет немного приплюснутую форму. Пыталась тесто круче замешивать, но в процессе расстоя, все равно, расползается в стороны. Хочется иметь высокий округлый хлеб. Посоветуйте как этого добиться. Спасибо! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |