Виколь! Спасибо Вам за рецепт ,у меня как раз и есть 1,5 литра молозива.Только я сомневаюсь не мало ли это яиц?
И все таки еще раз спасибо,потому что во всем интернете не нашла ни одного рецепта. 
| Форумы на Поварёнке http://www.forum.povarenok.ru/ |
|
| как сварить молозиво http://www.forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=1595 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | mamsik [ 04 июл 2009 23:33 ] |
| Заголовок сообщения: | как сварить молозиво |
пожалуйста , подскажите рецепт как сварить молозиво из коровьего молока. |
|
| Автор: | свет13 [ 04 июл 2009 23:45 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Насколько я помню,нужно поставить в кастрюлю с толстым дном на маленький огонь.Варить долго.Получится плотная масса,похожая на омлет.Потом её в тарелку,обычным молочком залить и есть.Очень вкусно. |
|
| Автор: | Виколь [ 05 июл 2009 07:35 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Не знаю как готовить молозиво, но умеет моя бабушка, сегодня уточню и напишу. В последнее время этот деликатес частенько появляется у нас, как это вкусно, не могу даже передать, надо только пробовать. |
|
| Автор: | Виколь [ 05 июл 2009 17:51 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Рецепт молозива от моей бабушки Гали: 3 яйца взбить с сахаром (по вкусу) и ванильным сахаром, влить 0,5 л свежего молока, взбить, влить 1,5 л молозива и все хорошенько взбить. Вылить в смазанную маслом форму (бабушка запекает в кастрюле) и поставить в нагретую духовку на час, как масса уплотнится - значит готово. Девченки это очень вкусно, у кого будет возможность попробовать не упустите ее. У меня есть и фото молозива, но никак не могу его добавить. А жаль! |
|
| Автор: | mamsik [ 06 июл 2009 01:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Виколь! Спасибо Вам за рецепт ,у меня как раз и есть 1,5 литра молозива.Только я сомневаюсь не мало ли это яиц? И все таки еще раз спасибо,потому что во всем интернете не нашла ни одного рецепта.
|
|
| Автор: | Виколь [ 06 июл 2009 08:31 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Бабушка запекает его часто: раньше была своя корова, а сейчас ее знакомая работает на небольшой ферме и частенько заносит ей баночку молозива. Так что этот рецепт проверен годами, но если сомневаетесь, добавьте на 1 яйцо больше, думаю хуже не будет. |
|
| Автор: | mamsik [ 08 июл 2009 08:18 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Виколь,у меня все получилось. Если бы не Вы -пропало бы молозиво. |
|
| Автор: | Виколь [ 08 июл 2009 20:37 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Рада, что пригодился рецепт моей бабушки. Даже немного завидую, тоже хотелось бы кусочек этой вкусняшки. |
|
| Автор: | $Lida$ [ 05 авг 2009 10:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Ой да, молозиво - это вкуснятина. Один раз в жизни ела настоящее!! (еще покупала на рынке, но это совсем не то) А вот как делали мои родственники - это супер!! 
|
|
| Автор: | Инночка07 [ 14 апр 2011 11:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Обожаю молозиво. Но ела только купленное на рынке. 
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|