Форумы на Поварёнке http://www.forum.povarenok.ru/ |
|
уксус http://www.forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=4&t=1571 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | razumchik [ 27 июн 2009 13:25 ] |
Заголовок сообщения: | уксус |
Пожалуйста, помогите, как сделать из уксусной эссенции уксус 9% и 6%? |
Автор: | Lacoste [ 27 июн 2009 14:26 ] |
Заголовок сообщения: | |
Дык водой разбавьте.. сколько процентов в эссенции? |
Автор: | razumchik [ 27 июн 2009 22:14 ] |
Заголовок сообщения: | |
В эссенции 70%, а я не могу расчитать, сколько воды добавлять! |
Автор: | Lacoste [ 28 июн 2009 10:17 ] |
Заголовок сообщения: | |
yfcnz писал(а): В эссенции 70%, а я не могу расчитать, сколько воды добавлять!
х=70%/9% = 7,7 1 часть 70% эссенции к 7,7 части воды. т.е. 100мл эссенции на 770мл воды |
Автор: | razumchik [ 28 июн 2009 11:57 ] |
Заголовок сообщения: | |
Спасибо огромное! |
Автор: | Ru.Ева [ 27 июл 2009 19:54 ] |
Заголовок сообщения: | help))) |
Здравствуйте))) Не судите строго))) Я первый раз делаю заготовки на зиму,,, с глазами, видимо у меня плохо (в рецепте-то всё черным по белому расписано), да и опыта совсем нет, поэтому залила уксус ни в конце варки салата, как это положено, а в самом начале... Как это повлияет на вкус салата??? И не нужно ли мне добавлять еще немного в конце? Будет ли он нормально храниться? |
Автор: | Наталечка [ 31 июл 2009 13:33 ] |
Заголовок сообщения: | |
Ru.Ева все будет нормально, если пропорции по рецепту соблюдены. |
Автор: | Ru.Ева [ 31 июл 2009 14:48 ] |
Заголовок сообщения: | |
Наталечка, спасибо)))Все пропорции точно соблюдены)) Буду теперь ждать результатов ![]() |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 4 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |