| Автор |
Сообщение |
|
мисс
|
 Добавлено: 12 окт 2013 05:07 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
Девочки, вчера весь день дождь лил стеною с грозами, почти весь день по всему Приморскому краю не было света. Вот, такая у нас осень +18.
Вид из моего окна, да, убого, напротив КПП нашей разрушенной части, где прослужила 15,5 лет.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
мисс
|
Добавлено: 12 окт 2013 05:45 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Пока все спят, я тут немного "потусуюсь" в одиночестве. Сейчас приготовила себе Оживляющий чайный напиток "Восточная сказка". Вообще, чаи с имбирём люблю и пью постоянно, с целью похудеть, но видимо "не в коня корм"))).  Корицу тоже люблю. А вот гвоздику признаю только в маринадах и соленьях, и тут она мне явно мешала. Да, и дала старшему сыну попробовать, тоже вынес вердикт: "Гвоздика лишняя". А вот с кардамоном вышла проблемка, перерыла все свои 100 пачек  приправ и специй и не нашла, была только в смеси для глинтвейна, но уже не стала пачку открывать. Решила заменить на присланный девочками бадьян, я его просто обожаю, и думаю, что тут он был в тему. В общем не чай, а сплошной афродизиак, "виагра" в стакане  , я бы ещё назвала его "Тысяча и одна ночь".
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Марья Криворучко
|
Добавлено: 12 окт 2013 07:32 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 30 мар 2012 14:50
Сообщения: 537
Откуда: Украина, Днепропетровск
|
мисс писал(а): А вот супчик тоже хочу, но без корицы))). Cветуль, там корицы не много, но возможно именно она делает этот суп гармоничным. Я как раз подумала, что она там хоть и "мааааленькая скрипка", но важная. Попробуй в одной порции.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 12 окт 2013 07:53 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
Пока проснулась только Машенька Краворучко)), я продолжаю "тусоваться", уже сделала Хлебные палочки с пармезаном. Вообще выпечку с сыром делаю часто в виде хлеба, булочек, палочек и т.д. Сегодня некогда, да и лень , было заниматься формовкой, поэтому основную часть сделала просто батоном.  Делала пополам с мукою 1 сорта. Ну, что сказать: палочки с пармезаном, они и в Африке - палочки с пармезаном. Конечно, вкусно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ташуля7
|
Добавлено: 12 окт 2013 08:04 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33
Сообщения: 1890
Откуда: Тольятти
|
мисс Свет, я уже тоже тута.  Привет!  Тока что налила кофею, вот бы палочек твоих.... Аппетитные они у тебя получились!  Вынуждена тут же откланяться: пошла своих выпроваживать. Вернусь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 12 окт 2013 08:21 |
|
| Опытный повар |
|
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
ташуля7 писал(а): Вынуждена тут же откланяться: пошла своих выпроваживать. Вернусь. Далеко выпроваживаешь? Вроде суббота.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 12 окт 2013 08:34 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
|
Девочки мои милые, доброго времени суток! Какие вы у меня молодцы, что успели уже сколько всего приготовить!Марья КриворучкоМашенька, такому королевскому десерту из груш можно рукоплескать стоя! Смотрю и любуюсь! Салат из перловки достоин быть ресторанным блюдом, так он хорош! Трецкий суп подан с присущим ему колоритом, зеркальная поверхность равнодушным не оставит никого! Ваш диалог с мужем позабавил и улыбнул! ТатникаAnnaSiДевочки, спасибо огромнейшее за внимание к моим отчётам! ВодолейкаЦитата: большую половину у меня не будут кушать(там манка,там баклажаны,там сыр голубой,там перловка....).Но все же несколько приготовлю обязательно,уже выбрала их. Танюш, досадно, конечно, в таком случае, готовь те блюда, которые найдут отклик в твоей семье! Десерт из груш очень привлекателен! И самое приятное - это то, что десерт оценили твои домашние, а мёд можно заменить на сахар, если в этом есть такая необходимость! ташуля7Наташа, пирог блестяще получился! Фото бесподобно маняще! А томат в следующий раз не клади, и всё будет отлично!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:08 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
|
Марина МармеладинкаМариночка, рада твоему возвращению в родные пенаты и спасибо от всей души за теплые слова, и внимание к моим отчетам! Твои фото так чудесны, что поднимают настроение на раз! Мясо, я знаю наверняка, подружиться с картофелем мгновенно! А запеканка с кремом, полностью оправдывает своё название, роскошный кусочек в нежном обрамлении сметанного крема, смотрится непревзойдённо! Спасибо, что раскрыла все тонкости её приготовления, эта информация окажется весьма и весьма полезной! ХирокоНаташа, твой единственный отчет затмит своими красками всё вокруг, так он красив и ярок! Подача просто королевская! ИрушенькаЦитата: Первый раз мой рецепт принимает участие в акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"! Первый, но не последний! Просто в одной теме нереально обхватить все ваши рецепты, по-этому я буду добавлять их в следующих темах постепенно! Салат "Баку" очень мне понравился, а идея очистить баклажаны оказалось очень полезной! Твоя запеканка получилась гигантских размеров, но я уверена, что она была уничтожена твоими домашними со скоростью света! Ириш, спасибо, что не забыла отметить мои отчёты! миссСветик, разгул вашей стихии поражает своим размахом! Надеюсь, что в скором времени всё уляжется! Цитата: В общем не чай, а сплошной афродизиак, "виагра" в стакане , я бы ещё назвала его "Тысяча и одна ночь". Так это же здорово! Нужно и себе испытать его действие на муже! Светик, твоя одинокая "тусовка" всем нам на пользу, вот сколько красочных отчётов ты принесла! Хлебные палочки в твоём исполнении, очень мне понравились! Молодца!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:11 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
мисс писал(а): Пока проснулась только Машенька Краворучко)), я продолжаю "тусоваться", уже сделала Хлебные палочки с пармезаном. Вообще выпечку с сыром делаю часто в виде хлеба, булочек, палочек и т.д. Сегодня некогда, да и лень , было заниматься формовкой, поэтому основную часть сделала просто батоном. Делала пополам с мукою 1 сорта. Ну, что сказать: палочки с пармезаном, они и в Африке - палочки с пармезаном. Конечно, вкусно. Светуль, привет, вот уже и Европа стала просыпаться, чаек у тебя хорош, мне он тоже понравился, правильно Нина в рецепте писала, что нужно под свой вкус подбирать специи, мне с гвоздичкой было вообще класс, вкусно, надо с бадьяном попробовать тоже. И палочки хлебные твои хороши, как то не обратила я на них внимания сначала, надо печь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:14 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
Водолейка писал(а): Принимайте и мой первый отчет. Приготовила сегодня Горячий десерт из груш с мёдом и корицей http://www.povarenok.ru/recipes/show/70307/Все довольно просто и быстро. Моим понравился десерт.Мне тоже,но для меня мед "был лишним". Почему так? Все просто.Я не люблю выпечку и десерты с добавлением меда.Поэтому ,как для меня, вместо меда можно использовать сахар(а именно коричневый) или же какое-нибудь вареньице. Танюш, такие груши аппетитные, а ты попрубуй использовать мед акации, он вообще в десертах не имеет запаха, может он тебе мешать не будет.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:15 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
Хироко писал(а): У меня сегодня только один отчёт и то старый... продуктов нет, завтра вечером только смогу в магазин съездить... http://www.povarenok.ru/recipes/show/77513/ Говядина в соусе "а-ля рассольник" от поварёнка ташуля 7Натуля, мяско у тебя загляденье, а насчет отчетов, еще и всех опередишь, ты же у нас мастер в этом деле...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Navely
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:17 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 29 сен 2012 20:29
Сообщения: 2894
Откуда: г. Тула
|
Ирушенька писал(а): А еще я готовила Запеканку с кремом в пароварке "Нежность"!Это сплошной восторг!Настолько вкусная и необыкновенно нежная запеканочка! Ириш, именно твой отчет по запеканке и сподвиг меня на её приготовление, красота получилась!!! И салатик хоть и не очень красив, но аппетитен! А я тоже всегда шкурку очищаю, даже помидоры иногда с болгарским перцем тоже чищу. Спасибо тебе за похвалу, ты очень добра!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Марина Мармеладинка
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:20 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 мар 2013 21:43
Сообщения: 557
|
Доброго времени суток!Водолейка Танюш , груши очень аппетитны и хороши, думаю, надо приготовить! Хироко, Наташа, говядина очень аппетитная и нарядная у тебя! Ирушенька, Ирочка, спасибо за похвалу и внимание! баклажанчики по-домашнему аппетитные и вкусные получились! А запеканка очень нежная и красивая, ты ее так ровненько выложила, красотка! мисс, Света, спасибо за похвалушки и внимание! Да, стихия у вас разгулялась, уже скорее бы нормализовалась у вас погода, ни к чему такие катаклизмы! А чай заинтриговал, нужно будет тоже опробовать! Хлебные палочки с пармезаном хороши, румяненькие и аппетитные! beautiful woman, Людочка, спасибо за внимание к моим отчетам и добрые слова! Очень приятно слышать! Утром проснулась - голова раскалывается, таблетка еще не подействовала, зашла - чаек с девочками попила с их вкусностями - и здоровье пошло на поправку! Спасибки, за позитив и добрый настрой! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
beautiful woman
|
Добавлено: 12 окт 2013 09:21 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 15 окт 2009 19:47
Сообщения: 2600
Откуда: Украина
|
NavelyНадюшка, привет! Рада видеть тебя!  Марина МармеладинкаЦитата: Утром проснулась - голова раскалывается, Мариночка, не болей, пожалуйста! ташуля7Наташ, привет! Цитата: Вынуждена тут же откланяться: пошла своих выпроваживать. Вернусь. И куда на сей раз уезжает твоё семейство? Если не секрет, конечно.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
