Автор |
Сообщение |
мисс
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:02 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Хироко писал(а): Наконец-то нашла немного фасоли...Как в анекдоте..."у вас есть изюм? Нет! А булка с изюмом? Есть. Наковыряйте килогрммчик..." Вот и я "наковыряла" в наборе замороженной смеси))). Получилось вкусно. Дак я и не сомневалась. Поскольку фасоли было всё-таки не очень много. то подавала с отварным рисом в качестве гарнира.
Вот, и я хотела наковырять из смеси по-восточному, но там вообще было считанное количество стручков, завтра может куплю и сделаю. Мы с мужем такое любим. Ты уже не спрашиваешь про фото. Мне нравится второе. Вообще люблю ракурс "на уровне глаз". А сверху, у меня лично, вообще не получается.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:07 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
Загрузила не те фотографии первый раз. Извиняюсь, не успела поменять... надеюсь. что Людочка лишнее сообщение удалит))) И ещё один... http://www.povarenok.ru/recipes/show/76083/ Салат с сухариками и консервированной горбушей от поварёнка Алла 1976 Салат оказался лучше, чем я ожидала. Может быть потому, что был без майонеза. Я с майонезом не люблю салаты. Вернее с чистым майонезом. Обычно я делаю соус микс из разных соусов и раст. масла. Вот тогда иногда и добавляю майонез. А этот вариант - очень хороший: лёгкий, вкусный и незаурядный. http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/729636/ [url=http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnova/view/729637/]http://fotki.yandex.ru/users/natasha-shalnov
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:10 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
мисс писал(а): Вот, и я хотела наковырять из смеси по-восточному, но там вообще было считанное количество стручков, завтра может куплю и сделаю. Мы с мужем такое любим. Ты уже не спрашиваешь про фото. Мне нравится второе. Вообще люблю ракурс "на уровне глаз". А сверху, у меня лично, вообще не получается.
Я уже не спрашиваю потому, что определилась по большинству голосов, что лучше те, которые не такие яркие, а немного затушёванные . А расфокусированный фон мне тоже нравится  .Поэтому я его почти всегда и вставляю.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:11 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
мисс писал(а): Всем привет! У нас наконец-то выпал обещанный снег, шёл всю ночь и до обеда. На улице просто великолепно, сейчас +4. Старший сын устроил нам утром даже фотосессию с собакою. Сегодня испекла Ореховый кекс. Рецепт знаком ещё с времён СССР. Делали тогда, правда, без орех, у нас на Дальнем Востоке с ними была проблема. Светочка,какой кекс чудесный получился,прелесть 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:15 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
Всем привет! Отчеты у вас замечательные, извините не могу всех поименно отметить, времени сейчас нет. Вечером постараюсь. Итак, готовила по рецепту Ларисы Бутерброд а-ля "Крок Макдо" Отличный завтрак получился.Непременно буду еще готовить. В этот раз делала тесто на сметане, а в начинку добавила колбасу, вместо ветчины. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:17 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:22 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
asesia2007
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:28 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 апр 2009 16:49 Сообщения: 1975 Откуда: Молдова
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:29 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
Давно не отчитывалась, а отчеты накопились... "Бутерброд а-ля "Крок Макдо" http://www.povarenok.ru/recipes/show/44632/Потрясный рецепт, ооочень понравилось! В нашем МакДаке такого бутера нет, так что сравнить не с чем, но это очень вкусно! И сытно. У меня, правда, не ветчина, а сервелат п/к, а сыр пробовала и твердый, и мягкий в пластинах - оба варианта отличные! Обязательно попробую потом с ветчиной. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:33 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
Девочки, помните, летом делали "Ленивое пастичио"? Мне тогда очень понравилось, и когда увидела этот гратин, поняла, что обязательно его приготовлю. "Гратин с пастой" http://www.povarenok.ru/recipes/show/63545/Чудесная получилась запеканка! Я вообще люблю всё макаронно-сливочно-сырное. А когда гратин остыл, сфоткала ровноотрезанный кусочек)))  Вложение: Гратин с пастой 2_2.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:35 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
"Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе" http://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/Вкусная курица получилась! Сын и муж, правда, отнеслись настороженно к соусу (из-за сладости меда), а я просто в восторге! Делала и раньше сливочно-горчичный соус, но, добавив карри и мед по рецепту, получилось просто супер! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:36 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 19 ноя 2013 15:48 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
"Парижский чай" http://www.povarenok.ru/recipes/show/68035/Очень интересный чай получился. На мой вкус всё в меру и сочетается между собой. Так интересно получилось: сделала в пятницу вечером этот чай, сфотографировала, думаю, сейчас выпью и пойду на форуме отчитаюсь. Выпила 2 чашки и что-то так меня резко в сон потянуло))) Странно, ведь коньяка только 3 ложки))) И ушла спать. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
kotenochkin
|
Добавлено: 19 ноя 2013 16:01 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 27 июл 2012 11:56 Сообщения: 1702 Откуда: Санкт-Петербург
|
"Салатный микс с рулетиками из салями с сыром" http://www.povarenok.ru/recipes/show/74586/Вкусный и нарядный салат! Правда, у меня не микс, а обычный листовой. Но всё остальное - по рецепту. Рулетики закрутились и держались без проблем (у меня был п/к сервелат, сыр в пластинках). Очень они хорошо сочетаются с "овощной частью" салата. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|