Автор |
Сообщение |
maraki84
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:36 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
 После очень нелегкого выбора я готова огласить свой список: Вогезский салат Салат "Вспоминая Монмартр" Перигорский салат Суп "Конти" Картофельный крем-суп с голубым сыром Классический французский омлет "Картофель булочника" Баклажаны по-корсикански Фугасс Французский пирог с мясом и красным вином Тарт "Pissaladiere" Тарт по мотивам "Фламмкухен" Мини-тарты "Тропезьен" Бланманже "Муза" Сабле с шоколадной начинкой Грушевый пирог "Аделина" 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Хироко
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:37 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23 Сообщения: 1477
|
[quote="maraki84"] AnnaSiАнютка, там где кричала, я тебе отвечать не буду. Я дала себе слово, что не буду там больше ничего говорить.  Но, я с тобой полностью согласна и спасибо за поддержку!!30e639cdb4de2e1fa8e81b6e4249.gif[/img][/url] Такие вещи рассказывайте всем. а то мы умрём от любопытства! 
Последний раз редактировалось Хироко 12 июл 2013 15:39, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
galinka1705
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:38 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 дек 2011 15:44 Сообщения: 388 Откуда: планета Земля
|
И я, и я с вами, можно?  Закуски, салаты: Вогезский салат Салат "Вспоминая Монмартр" Перигорский салат Супы: Его Величество Крестьянский Луковый Суп Картофельный крем-суп с голубым сыром Суп "Конти" Горячие блюда: Классический французский омлет Баклажаны по-корсикански Рататуй от Реми Несладкая выпечка: Тарт по мотивам "Фламмкухен" ("Flammekueche") Хлеб "Петит" Французский пирог с мясом и красным вином Сладкая выпечка, десерты: Бланманже "Муза" Тарт татен Грушевый тарт "Аделина" Вот, вроде выбрала, теперь главное - все успеть приготовить! Рецепты все такие вкусные 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:52 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
AnnaSiОй, Анют, а я тоже плавание люблю! Могу вот так плавать  . А могу вот так  . Но высший пилотаж - это вот так 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sugar
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:54 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55 Сообщения: 1616
|
Девочки, солнышки мои! Я на минутку, свекр привез 5л. смородины и ревеня. Надо варенье и желе делать. Вот своих голодных и орущих галчат покормлю и быстренько за дело. А вечерком забегу и там уж прокомментирую и может даже проголосую.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 12 июл 2013 15:58 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 12 июл 2013 16:14 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
Sugar писал(а): Девочки, солнышки мои! Я на минутку, свекр привез 5л. смородины и ревеня. Надо варенье и желе делать. Вот своих голодных и орущих галчат покормлю и быстренько за дело. А вечерком забегу и там уж прокомментирую и может даже проголосую. Я тоже хочу ревень и смородину. Я это уже лет 5-6 только во сне вижу. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
galinka1705
|
Добавлено: 12 июл 2013 16:26 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 08 дек 2011 15:44 Сообщения: 388 Откуда: планета Земля
|
maraki84 писал(а): AnnaSiАнютка, там где кричала, я тебе отвечать не буду. Я дала себе слово, что не буду там больше ничего говорить.  Но, я с тобой полностью согласна и спасибо за поддержку!!!  Машуля, я вообще очень удивилась, что ты не выдержала и высказалась! А сколько раз ты мне писала - спокойствие, только спокойствие! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АлексЮстас
|
Добавлено: 12 июл 2013 17:07 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 18 сен 2012 16:57 Сообщения: 449 Откуда: Украина
|
всем привет!  спешу присоединиться! Салат "Нисуаз" Тартар из авокадо и семги ***** Его Величество Крестьянский Луковый Суп ***** "Картофель булочника" Фрикассе с телятиной Баклажаны по-корсикански ***** Тарт по мотивам "Фламмкухен" ("Flammekueche") ***** Домашний хлеб: багет и эпи ***** Грушевый тарт "Аделина"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 12 июл 2013 17:11 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
maraki84 писал(а): AnnaSi Ой, Анют, а я тоже плавание люблю! Могу вот так плавать. А могу вот так. Но высший пилотаж - это вот так Обхохочешься с тобой, Маш!  Тааак на море захотелось  Надеюсь след. командировка будет на берегу океана, нас отправляют через 2 недели куда-то на юг страны, а муж даже не поинтересовался точным местом прибывания!  Это ж самое главное  Только сейчас заметила...откуда у тебя моя фотка с ПарижУ??? - 
Последний раз редактировалось AnnaSi 12 июл 2013 17:14, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ташуля7
|
Добавлено: 12 июл 2013 17:11 |
|
Зарегистрирован: 27 июл 2012 22:33 Сообщения: 1890 Откуда: Тольятти
|
Sugar писал(а): Девочки, солнышки мои! От солнышка слышу! Алекс ЮстасИ тебе привет! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 12 июл 2013 17:51 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
galinka1705 писал(а): Машуля, я вообще очень удивилась, что ты не выдержала и высказалась! А сколько раз ты мне писала - спокойствие, только спокойствие!   Ага, так неудобно получилось... сама всем установку на спокойствие давала, а в конечном итоге сама же и сорвалась...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ольга Бабич
|
Добавлено: 12 июл 2013 18:27 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 13 май 2009 23:06 Сообщения: 2123
|
Отличная подборка,глаза разбегаются!Я не могу голосовать,буду готовить,что выберут девочки! Иришка,жаль ты напитки не выбрала,хотелось бы! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
AnnaSi
|
Добавлено: 12 июл 2013 18:40 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 июл 2011 23:09 Сообщения: 1973 Откуда: Украина, Франция
|
Ольга Бабич писал(а): Отличная подборка,глаза разбегаются!Я не могу голосовать,буду готовить,что выберут девочки! Иришка,жаль ты напитки не выбрала,хотелось бы!  Оль, так у во Франции один напиток на все случаи жизни - вино 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
maraki84
|
Добавлено: 12 июл 2013 19:00 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 08 ноя 2012 22:06 Сообщения: 1122 Откуда: Маша с о.Кипр
|
larik_malasha писал(а): Привет, девчата!!! Как жаль, что я не смогу всю КН неделю быть с вами, а так хочется! Я скоро улетаю в Россию, там уже будет не готовки. Жаль-жаль, ведь я очень люблю французскую кухню. Но пока не уехала, буду готовить на всю катушку! Лар, а как поединки? Или ты уже готова к ним полностью? 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|