Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Яндекс Дзен
Форумы на Поварёнке

Список форумов
FAQFAQ   ПоискПоиск   * Регистрация
     * Личный раздел        *Вход 

Свежее на сайте



Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня.
 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 11:45 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
Практически на завтрак приготовила Лаханоризо.
Никогда раньше не добавляла кориандр в капусту- очень приятное сочетание получилось. Блюдо показалось нам с мужем сытным и без мяса . Дети, от них я иного и не ожидала, есть отказались (капусту не едят).
Итог : вкусно и недорого.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 11:53 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010 22:43
Сообщения: 107
Откуда: Bodrum Ст.25 Жилище неприкосновенно!
horo6aya
Отличный пилав получился!!!!!!!! Я вчера мужа тоже пилавом с курочкой кормила.... :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 12:11 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
Ой,меня не было только один день на сайте,а тут столько всего вкусного приготовлено.

panna1979
вкусненткий террин.
мисс
Светуль салат у тебя аппетитный.У меня он тоже на очереди.
КатюшаГ
Очень красивый пирог получился,такой солнечный.
a-lesa
DAISY
Салатики тоже вкусные,вот только сделала его вчера,но еще не выставляла тут.
А с помидорами на очереди.
Светуль,а какая у тебя лепешка красивая получилась...
lakshmi-777
Демоника
Девченочки,салаты смотрятся аппетитно. :oops: :oops:
lakshmi-777
Суп вкусный,но у меня тоже яичная смесь свернулась.Как я ее не подогревала ничего у меня не поучилось.
Вообще то яйцо по любому свернется в кипятке.Не знаю как у автора так вышло.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 13:12 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
Мда... Планам не всегда дано сбыться так как хочется. Планировала на утро болгарскую лепёшку с брынзой - http://www.povarenok.ru/recipes/show/33051/. Была сто процентов уверена, что есть сметана. Пришлось делать на молоке :cry: Результат получился вкусный, но немного похоже на омлет. Впрочем, внимательно посмотрела на фотографии автора - тоже структура омлета. Или мне кажется? Впрочем, если вспомнить пироги из подобного теста - они тоже несколько омлетны. Вам не кажется? Но это действительно быстро и вкусно! Ируне спасибо!
Да, лепёшка несколько тонковата, так как была большая форма.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 13:47 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
Демоника
Лепешка замечательная. так же как и структура


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 13:58 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
Демоника
Цитата:
Планам не всегда дано сбыться так как хочется.

Вот и у меня тоже самое, с утра не было воды, потом занялась рецептом на конкурс, потом делала торт для племянницы, короче, до ГВ руки не дошли.
А лепёшка шикарная, тоже по плану.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 13:59 
Опытный повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
малибу
Цитата:
Блюдо показалось нам с мужем сытным и без мяса

Везёт, у нас без мяска не прокатывает как-то.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 14:18 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
мисс
КатюшаГ


Спасибо, девочки) Вспомнила, что делала пироги с подобным тестом. Просто заливать любую начинку. :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 14:27 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
Девочки, извините, я не по теме, но скажите пожалуйста, как сейчас добавлять рецепты, сколько пытаюсь без фото добавляются без проблем, а с фото, даже с одним не могу :fool: :fool: :fool:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 14:28 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 ноя 2009 00:32
Сообщения: 721
Откуда: Северный Кавказ
КатюшаГ писал(а):
как сейчас добавлять рецепты


да вроде не менялось ничего :oops: может, глюк?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 14:32 
Поваренок-теоретик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 апр 2009 12:37
Сообщения: 138
Демоника
не знаю, уже сколько времени пытаюсь, может просто дура, сообразить чего не могу :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 15:12 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
Всем, Добрый День!
Наконец и я присоединилась к Вам!

мисс
Света! Лаханоризо очень вкусно получилось у тебя!Я его тоже планирую приготовить в качестве гарнира к чему-нибудь!
[quote="мисс"] Зато купила Израильскую мяту аж по 1090 руб., жуть[/quote]
В Израиле пучок мяты стоит полдоллара! Ну и цены у Вас!Салат помидорный очень красивый!Пилав и Террин очень аппетитные!
Мария По
Маша! Я думаю,что с курочкой Лаханоризо будет очень хорошо сочетаться!У тебя очень красиво!
panna1979
Наташа! Твой помидорный салат очень вкусен на фото!Пожалуй, и я его приготовлю!
Алика
Лена!Очень аппетитные у тебя получились и суп,и пирог!Я на них тоже имею планы!
nesmeiana
Тоня!Кексики отличные! Я поняла, что все-таки лучше белки от желтков отделять!
Ирину глазурь я тоже хочу задействовать!
А вот отчет по супу с фрикадельками меня насторожил! Как же сделать, чтобы яичная смесь не свернулась?
Я тоже думаю фрикадельки сделать куриными.
КатюшаГ
Катя! Пилав очень впечатляющий!
horo6aya
Валя! Террин у тебя красивый и вкусный! Но это блюдо не совсем подходит для моей семьи
(сочетание мяса и сыра в одном блюде).Буду любоваться красивыми отчетами!
А вот пилав надо сделать!Очень красиво!
starlait
Твой терин получился такой плотненький! Можно взять в руки!
Haruka
Пататапитта аппетитная очень!
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Наташа! Я тоже сначала подумала о тефтелях! Но на втором фото разглядела милинки !Очень красиво!
Тоже планирую их сделать!
Лаханоризо тоже хочу сделать! Хочу больше капусты,чем риса!
Террин,как колбаска вкусная у тебя!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 15:12 
Повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2008 20:39
Сообщения: 510
laraa
Салат у тебя отменный!Кумин я люблю!
Твой террин можно вместо колбаски на хлебушек положить!И пилав,и пирог захотелось тоже сделать!
Катюша Васильева
Лаханоризо и салат у тебя очень «вкусные»!Пирог у тебя и без глазури шикарный!
panna1979
Наташа!Террин очень сочный вышел у тебя!
marinamurat
Твои суп и салат очень аппетитные!
a-lesa
Алеся !Ривани отличный!
DAISY
Света!Морковный салат у тебя очень красиво получился! Как глазированный!
Ну а лепешка очень «фотогеничная»!
lakshmi-777
Анжела! Лаханоризо у тебя отличное! И салат очень аппетитный!
Тоже хочу суп сварить,но у всех сворачивается смесь! Что делать?
Демоника
Салат отличный!А лепешка у тебя и без сметаны хороша!
малибу
Марина! Лаханоризо очень аппетитное!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 15:20 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
Ну вот и мои отчеты. На днях готовила "Греческий суп с фрикадельками"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33367/
Ну что сказать,суп получился очень вкусный.Но,единственное но, у меня свернулась яичная смесь.Даже не смотря на то,что я ее подогревала,как советовала автор.
На сколько я знаю,яйцо всегда сворачивается в кипятке...как у автора так получается,не знаю.
Но на скорость поедания супа это не повлияло.
Изображение

Дальше готовила "Лаханоризо" http://www.povarenok.ru/recipes/show/60698/
Это блюдо напоминает,как тут и писалось,ленивые голубцы,только овощные. Мы такое любим.Мужу,естественно,не хватило мяса :D :D
Единственное у меня было совсем чуть-чуть риса(не увидала,что закончился). В следующий раз добавлю побольше.И морковка у меня порезана не кубиками,а просто натерта на терку.(этот момент я сама упустила,автоматом взяла и натерла)
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 23 окт 2011 15:26 
Шеф-повар
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17
Сообщения: 1033


Последний раз редактировалось Ялорис 23 окт 2011 15:32, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему    Список форумов -> Готовим вместе -> Готовим вместе. Балканская кухня. Часовой пояс: UTC + 4 часа
На страницу Пред.  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 ... 52  След.
 


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron






© 2007-2025 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Рецепты дня
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты