| Автор |
Сообщение |
|
Jyuliya
|
 Добавлено: 15 мар 2014 10:43 |
|
| Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 05 сен 2010 15:54
Сообщения: 152
|
Добрый день, девочки! Сегодня утром пекла пирожки по рецепту поваренка Masiandra "Тесто и пирожки "К посту" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55491/Хорошие, нежные, воздушные пирожки получились. Я делала с капустой. Только вот они у меня бледные получились, не "зарумянились", хотя заваркой их смазывала... Но на вкус это не повлияло! Обязательно ещё приготовлю. Спасибо! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
suliko2002
|
Добавлено: 15 мар 2014 13:01 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Yaliu писал(а): suliko2002
Оленька, ой как грустно это наверное без гречки(( А вот интересно по почте можно пересылать такие вещи как гречка? Или нельзя? Может кто из девочек знает? Я бы выслала. Нельзя же совсем без такой вкусняшки жить) Юльчик, спасибо родная! А посылки дорого посылать, от нас 30 евро в Минск любая посылка, хоть там наперсток один. Оттуда немного дешевле. Так что гречка золотая выйдет. Ну, ничего, этим летом может кто приедет ко мне в гости, буду ждать. Купила гречневую муку по цене самолета, буду печь блины-лепешки.  Так что спасибо, заяц, за сочувствие!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 15 мар 2014 14:22 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Постные пирожки с фасольюПирожки получились супер! Начинка восхитительная, даже дочка кушала, хотя фасоль не жалует. Делала на пробу не очень много, так домашние остались не довольны, что пирожков мало (2 противень), так что буду повторять! Водку в тесто не добавляла, уж извините, но если речь идет о Посте, то об алкоголе не Может быть и речи. Для меня это практически святотатство !!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 15 мар 2014 15:19 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Салат-закуска, она же заготовкаВкусный салат получился, вполне может заменить второе. Ну очень вкусно!!!! Грибы были белые, и фасоль тоже))))) вместо капусты фасоль стручковая. Блюдо супер!!!! СПАСИБО! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 15 мар 2014 20:27 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
 Демурия ,Оля caramel77,Катюша AnnaSI,Анюта- выздоравливай, и желаю , чтобы на экзамене тебе попался счастливый билет! Удачи!!!!!!!!!!!!!! suliko2002,Оля Jyiliya,Юля Замечательные отчеты, девочки!!!это вам.... 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 15 мар 2014 20:36 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
сегодня тоже отчетики принесла..... 1. Открытый пирог с помидорами " Томатная роза! http://www.povarenok.ru/recipes/show/68958/сказать что вкусно- это ничего не сказать.... это очень вкусно..... супер... мне понравилось....Только украшальщик из меня еще тот... Пекла в духовке в общей сложности 55 минут, сначала 35 минут открытым, 10 минут под фольгой и 10 минут опять открытым... Мака в доме не оказалось, хотя была уверена, что он у меня он есть, посыпала прованскими травами.....Низ пропекся.....Да ,.... еще, у нас не продают 1 кг пачки, брала 500 граммовую, раскатала на очень маленькую сковороду ( ушло 250 грамм)-помидор понадобилось 2,5 штуки.... Мне очень понравилась начинка. Спасибо!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 15 мар 2014 20:48 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
2. Колбаса " постная " без мяса http://www.povarenok.ru/recipes/show/72825/ Когда начала ее готовить, то первым делом заинтриговала мужа- в ход у меня пошли все мои " помощники"- кофемолка и блендер ( муж на 8 марта подарил)... жужжала всем подряд..... сначала в кофемолке перемолола горох, потом гороховую кашу блендере смешивала...... Трудностей в приготовлении не возникло. Учтя опыт Инги, положила 2 зубчика чеснока , специи положила по рецепту, попробовав сразу, поняла, что малость переборщила ....Отправила в холодильник на ночь. За ночь, все смешалось, вкус перемешался, все специи подружились между собой и все оказалось в норме...Утром, нарезав на бутерброды с загадочным видом ждала реакцию.... сначала у мужа.....необычно. но понравилось....Выглядела то колбаса реалистично,...... Потом отнесла маме... реакция та же..... только она посоветовала добавить крахмал, для скрепления, немного рыхлая колбаса получилось..... Нам понравилось.... Спасибо!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 15 мар 2014 20:51 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
3. Макароны"Зеленая Фантазия! http://www.povarenok.ru/recipes/show/63708/ оригинальное. красочное блюдо. Так уж получилось, что муж ел в теплом виде- ему понравилось, а я на следующий день- в холодном- тоже понравилось..... Когда взгрустнется и захочется весны... обязательно повторю, т.к блюдо получилось очень красивым...спасибо!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Хироко
|
Добавлено: 15 мар 2014 21:31 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 26 мар 2013 18:23
Сообщения: 1477
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 15 мар 2014 21:35 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
|
Хироко, Наташа, очень рада тебя видеть!!! Здорово, что ты зашла. Я помню тебя и ..скучаю..
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
suliko2002
|
Добавлено: 15 мар 2014 21:58 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 сен 2011 10:48
Сообщения: 2288
|
Всем привет! У меня две очень вкусные вещи сегодня. Салат из фасоли по рецепту Ольги Бабич - очень, очень вкусно. Ничего менять не буду, всем понравилось, будем теперь кушать  Автору - СПАСИБО!Вложение: Salat iz fasoli.JPG И Десерт "Тыковка цитрусовая" по рецепту caramel77 - отличный десерт. Добавила еще немного сока лимона, но блендером взбивать не стала, мы уже большие девочки и мальчики, съели с огромным удовольствием. Автору спасибо! Вложение: Tykovka citrus.JPG П.С. А почему это мне все время все нравится? Наверное, Люда хорошие рецепты подобрала Спасибо, Люда!!! 
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Демурия
|
Добавлено: 16 мар 2014 12:50 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 16 сен 2013 16:18
Сообщения: 2271
|
Скумбрия фаршированнаяРыбка получилась замечательная, нет просто шикарная! От рецепта не отступала , все замечательно получилось ! Только скумбрия у меня была оооочень большая и не нашлось такой кастрюли, поэтому в лотке в духовке делала на воде. Огромное спасибо за рецепт!!! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Rencha1
|
Добавлено: 16 мар 2014 12:58 |
|
| Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 19 мар 2013 11:36
Сообщения: 479
Откуда: Рената Новосибирск
|
|
Девочки, всем здравствуйте! Просмотрела все страницы с вашими отчётиками! Как красиво и аппетитно, такие все молодцы!!! Я вот только сегодня смогла к вам присоединиться. Готовила Суп гречнево-овощной http://www.povarenok.ru/recipes/show/19503/ от Etulino . Чудесный густой супчик! Добавление паприки мне очень понравилось!!! Из "отсебятины" - в зажарку добавила горчички, такой яркий вкус!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 мар 2014 14:39 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
Добрый день, хозяюшки!на несколько минут заскочила... выбила место у компа.. 1 Морс из калины http://www.povarenok.ru/recipes/show/79606/.. Рада, что рецепт попал в выборку....Калину заготавливаю давно: сок выжимаю через соковыжималку+ добавляю сахар. Зимой просто развожу водой и пью, особенно в те дни, когда шалит давление. В данном случае просто развела содержимое из банки кипятком... Калина, имея специфический вкус - явно на любителя , мне приходится ее пить, а вот муж нос воротит, даже запах на дух не переносит.... Морс получился вкусным! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
LorochkaT
|
Добавлено: 16 мар 2014 14:41 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 10 июл 2013 16:40
Сообщения: 1731
|
2 Луковый суп по- персидски http://www.povarenok.ru/recipes/show/78969/Люблю я эксперименты, поэтому варила для себя одной, поедала с хорошим аппетитом. Мне понравилось-насыщенный вкус, запах корицы....-необычно и вкусно.. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
