Автор |
Сообщение |
mtata
|
Добавлено: 20 дек 2015 12:13 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Девочки всем привет. И я принесла отчетик по рецепту Наташи. У меня изменения,вместо сметаны,брала сливки. Очень вкусная тыква получилась,сочная,ароматная. Наташа спасибо большое за рецепт Тыква в сметанно-чесночном соусе
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ирушенька
|
Добавлено: 20 дек 2015 13:00 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 08 сен 2009 20:38 Сообщения: 2993
|
Девочки, как обычно, с удовольствием просмотрела ваши отчеты!Шикарные, яркие фотографии! А я к вам со своими впечатлениями о блюде Треска "Шикарная" в мультиварке Готовила в сковороде филе судака, замаринованного в смеси рафинированного оливкового масла и специально подобранных специй для рыбы.Обжаривала по три минуты с двух сторон не обваливая в муке, выложила сверху заливку, накрыла крышкой и тушила на медленном огне пять минут. Потом оставила настояться на 20 минут. Получилось очень нежное, пряное, с легкой сладинкой, блюдо,действительно, шикарное! Полностью в нашем вкусе! Юленьке огромная благодарность от нас за прекрасный рецепт. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mtata
|
Добавлено: 20 дек 2015 14:15 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 26 ноя 2013 12:44 Сообщения: 5049
|
Принесла салатик по рецепту Юленьки. Мясо обжарила вместе с чесноком.Салат заправила растительным маслом,добавила перчик душистый.Грибы у меня домашней консервации-опята.Вместо пекинской капусты - Айсберг салат.Салатик очень понравился. Юленька спасибо большое за рецепт Салат "Новогодняя сказка" [/quote]
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ЮльчикПро
|
Добавлено: 20 дек 2015 19:09 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 15 июл 2015 15:04 Сообщения: 81
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Даша Михайловна
|
Добавлено: 20 дек 2015 20:06 |
|
Поваренок-испытатель |
 |
Зарегистрирован: 13 авг 2014 15:11 Сообщения: 156
|
Праздники еще не начались, а праздничное меню набирает свои обороты  Классные и вкусные отчеты у всех! У меня сегодня Картофель "Паутинка" от Насти Настя, спасибо за рецепт!  Вкусно, ново, сливочный привкус запеченной картошки нам очень понравился! Я использовала Российский сыр.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Анастасия АГ
|
Добавлено: 20 дек 2015 22:16 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2014 18:33 Сообщения: 99
|
Даша Михайловна писал(а): Настя, спасибо за рецепт!  Вкусно, ново, сливочный привкус запеченной картошки нам очень понравился! Я использовала Российский сыр. Дашенька, спасибо за теплые слова!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LNataly
|
Добавлено: 21 дек 2015 02:05 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 07 янв 2010 22:53 Сообщения: 125
|
Милые мои девочки!!! Танечка (marfutak),Дашенька (Даша Михайловна),Мариша (marusjala),Олечка (Z Olga),Олюшка (lelikloves),Любушка (Vishnja),Катенька (ПантерРрочка),Оленька (Олюшен),Танечка (mtata)!Спасибо вам за великолепные фотоотчеты, ваше внимание и добрые отзывы к моему рецепту!! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 21 дек 2015 02:27 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Девочки, привет! У меня есть парочка отчетов (кормлю семью сытными салатами, т.к. нЕкогда что-то пУтное готовить  ) "Картофельный салат во французском стиле" от Кати - ПантерРрочкаКатюша, спасибо за прекрасный рецепт! У меня - без отступлений, но в холодильнике я салат не настАивала ! Салат ужасно удивил, так как я не могла себе представить сочетание вареного картофеля со свежими овощами, зимой как-то все вареное к вареному добавляем. Но вкус ооочень удивил! Да и готовить - сплошное удовольствие: просто, сытно и быстро, а в результате - вкусно! Буду обязательно еще не раз повторять! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 21 дек 2015 02:30 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
"Салат "Виртуоз"" от Олечки - Демурия У меня без замен не обошлось: фасоль - белая, салат - айсберг, лук - зеленый и белый репчатый (ошпареный 0,5 шт), чеснок - сушеный. Но в результате - очень сытный обед получился! Подавала с поджареными булочными кноделями, они - как мягкие гренки... Интересный во всех отношениях салат: и по вкусу и по сочетанию продуктов. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
masha vet
|
Добавлено: 21 дек 2015 05:23 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 23 июл 2014 16:36 Сообщения: 691
|
Дорогие девочки, всем привет! Любуюсь вашими отчетами! Готовила по рецепту Юлечки ( ЮльчикПро ) Треска "Шикарная" в мультиварке http://www.povarenok.ru/recipes/show/116219/?direct=1 Восхитительная рыбка получилась!  Сочная! Нежная! Сплошное наслаждение!  Все делала по рецепту, готовила в сковороде. Рыба минтай охлажденный ( он у нас сейчас лучше трески в магазинах) Юлечка, огромное спасибо милая, за такой великолепный рецепт!  Мы очень довольны!  Буду повторять часто! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
iren0511
|
Добавлено: 21 дек 2015 19:10 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01 Сообщения: 746
|
Девочки всем привет. Почитала все Ваши вкусные отзывы, посмотрела отчеты! Вы такие молодчины, благодаря форуму, в наших семьях праздник начался немножко пораньше. Людочка beautiful woman скорее разгребай свои дела и присоединяйся к нам. Я соскучилась по твоим красивейшим отчетам и душевным комментариям, которые очень приятно перечитывать. Я сегодня принесла аж 5 отчетов. Все рецепты на редкость очень удались. Салат с печенью кролика http://www.povarenok.ru/recipes/show/110371/#dopphotos Автор Наташа Хироко. С разрешения Наташи произвела замену кролика печени на куриную. Вкуснейший рецепт. Такой гармоничный, вкусный, изысканный и необычный салат получился -просто слов нет! Дома супруг меня так за него расхвалил. Примерно дословно, что я "Повар из поваров". Я ему сказала, что рецепт не мой, поделилась лаврами,так сказать. От него поклон автору и миллион благодарностей. От меня еще больше. Рецепт перешел в разряд любимых. Готовить буду часто, особенно если нужно себе бонус дома испросить! Девочки очень советую на праздник и в будние дни. Делала двойную порцию. На второй день салат пропитался ароматной заправкой и стал еще вкуснее! Девочки, готовьте, не пожалеете. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
iren0511
|
Добавлено: 21 дек 2015 19:19 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01 Сообщения: 746
|
Картофель по-дофински http://www.povarenok.ru/recipes/show/117316/#dopphotos автор Наташа FoodStation1 Спасибо автору огромное за рецепт! Очень вкусно! Замен не делала, все строго по рецепту, включая специи. Очень порадовал конечный результат. Готовить буду еще точно не раз. Рецепт отправился в Золотую коллекцию. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
iren0511
|
Добавлено: 21 дек 2015 19:27 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01 Сообщения: 746
|
Куриные крылышки с соусом "Терияки" http://www.povarenok.ru/recipes/show/107635/#com6046379 Автор Наташа Хироко. Наташа, спасибо огромное за саморекламу на форуме. Как же я рада, что не прошла мимо этих вкуснейших крылышек! Готовила без изменений! Пропитанные, остренькие. Очень понравился маринад. В подобном маринаде готовила и раньше, но без добавления терияки и с другими пропорциями. Твой маринад многократно лучше! Спасибо огромное за рецепт! Готовила в духовке, и буду готовить и в духовке, и на мангале. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
iren0511
|
Добавлено: 21 дек 2015 19:40 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 04 сен 2013 08:01 Сообщения: 746
|
Курица, тушенная с вишней и вином http://www.povarenok.ru/recipes/show/115140/#dopphotos Автор Катюша caramel77 Очень понравился рецепт. Вишня дала очень вкусный привкус и прекрасно подружилась с курицей. Из изменений-готовила с полусладким крымским вином, не оказалось дома сухого и выправила вкус чайной ложкой меда. Очень вкусные и пропитанные курочки получились. Спасибо огромное Катюше за великолепный рецепт! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|