| Автор |
Сообщение |
|
ириска-ируся
|
 Добавлено: 26 апр 2012 13:44 |
|
| Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 ноя 2011 09:53
Сообщения: 56
Откуда: Эвенкия
|
|
a-lesa Аппетитные отчеты! Такие яркие, радостные! Особенно куриные грудки!
|
|
| Вернуться к началу |
|
 |
|
panna1979
|
Добавлено: 26 апр 2012 14:20 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 12 июл 2011 16:09
Сообщения: 1766
|
irina_vip
Шоколадная_фАнТ аЗиЯ
Nadya_E
Nika
мисс
Алика Спасибо! малибу
Nadya_E
orudakva
irina_vip
ириска-ируся
a-lesaРада, что рецепт каши не разочаровал и нашел своих любителей. Обжаривать крупу перед варкой меня бабушка тоже учила, но вот почему-то ячневой это не касалось - ее она всегда просто варила (в отличие от той же гречневой), поэтому такой способ стал для меня неожиданным, но понравился вот и решила поделиться. У всех такие красочные и аппетитные отчеты, просматриваю и любуюсь всеми, а вот отметить каждую как-то не получается. Насмотревшись на Вас всех снова приготовила курочку в соусе, но в этот раз по примеру Светы (мисс) курочка в соусе у меня плавала - вот это было наслаждение, я и само мясо с ним ела и кашу, и макароны и картошку ним поливала, вобщем отвела душу.  А еще у меня неприятность (Ириш, извини, что не по теме  ) - я все фото обрабатывала в "пикнике", а теперь он закрылся, а я теперь не знаю что себе установить взамен (желательно на русском), может посоветуйте или киньте ссылкой (помню что где-то здесь уже встречала темку, а найти опять не могу). А пока получается что и готовить - готовила и фото есть, но они у меня большие и выложить не могу  Ну все убегаю, у меня сегодня радость с грустью напополам - у старшего выпуск в садике, чувствую надо запастись салфетками. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
мисс
|
Добавлено: 26 апр 2012 14:47 |
|
| Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36
Сообщения: 6730
|
|
panna1979 Я уменьшаю всё в фотошопе, можно в "ай си ди си".
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 26 апр 2012 15:36 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
|
panna1979
Наташ, думаю что у тебя на компе стоить Microsoft Office. Вот одно из дополнений офиса есть Microsoft Office Picture Manager .....вот в нем я фотки и начинаю обрабатывать(уменьшаю,обрезаю...).
А потом продолжаю в Photoscape.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Водолейка
|
Добавлено: 26 апр 2012 15:42 |
|
| Шеф-повар |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32
Сообщения: 1911
Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
|
А узнать есть ли это приложение легко. Нажимаешь на фото правой кнопкой мыши...выскакивает рамка.В ней смотри строку "открыть с помощью...".
наводишь на эту строчку и откроется еще одна рамочка...вот в ней и смотри это название "Microsoft Office Picture Manager ".
Обычно она устанавливается вместе с офисом.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
Sugar
|
Добавлено: 26 апр 2012 17:58 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 07 дек 2011 16:55
Сообщения: 1616
|
SolenСветочка! Красивые блюда, запеканку из риса и кабачков буду на ужин делать, уже и рис сварила. sladkay83 Самое главное, чтобы нашим маленьким дигустаторам понравилось. Ради них же все это делаем. a-lesaАлеся, отчеты замечательные.Слоенка аппетитная какая, никак с соусом от курицы? И курочка тоже хороша. Кстати, куриные грудки со слоенкой - должны хорошо сочетаться.... Что-то есть захотелось ириска-ирусяФасолька шикарная! Может как-нибудь и сделаю, но на этой неделе уже не получиться. А чебуреки вкусные были? Мои вчера тоже бунт устроили, пришлось блины печь.
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
ириска-ируся
|
Добавлено: 26 апр 2012 18:25 |
|
| Поваренок-теоретик |
|
Зарегистрирован: 23 ноя 2011 09:53
Сообщения: 56
Откуда: Эвенкия
|
Sugar писал(а): Оль, вот именно, были! Сегодня к фасольке сразу мяско приготовила. Что не говори, а в доме 3 мужика - только мясо подавай! 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
a-lesa
|
Добавлено: 26 апр 2012 19:41 |
|
| Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 02 фев 2011 23:00
Сообщения: 1076
Откуда: Овощехранилище
|
Sugar писал(а): a-lesaАлеся, отчеты замечательные.Слоенка аппетитная какая, никак с соусом от курицы? И курочка тоже хороша. Кстати, куриные грудки со слоенкой - должны хорошо сочетаться.... Что-то есть захотелось Да, соус тот, вобще обалденная вещь и с курицей, и без неё
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
малибу
|
Добавлено: 26 апр 2012 20:17 |
|
| Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45
Сообщения: 770
|
Очень не люблю писать, когда не нравится результат приготовления, но и кривить душой не буду. Приготовила на завтрак Завтрак "morning chops". Так и представляю себя некоего американца, завтракающего ими и нахваливающего... Ну не мое это , хотя и верю, что полезно ( дети высказались вообще крайне радикально)... О процессе: жарила на сковороде, семечки держатся как приклеенные- с ними проблем нет. Лично мне , думаю, мешает большое количество хлопьев - как-то очень все плотно. ( в связи с тем что рецепт дан в граммах все тщательно взвешивала). Алеся, Посмотрела по отзывам, у всех только положительные, видно не оттуда руки у меня растут. 
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 27 апр 2012 00:04 |
|
| Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
orudakvaЦитата: Даже муж вчера за ужином переспросил, что это за каша, сразу и не понял вкус! Кстати, ему ну ооочень понравилось! Замаскировала, так, замаскировала! Очень удачно!!! Цитата: В этом суфле, что очень хорошо!- прекрасно замаскирована капустка! Что-что, а это в детей не впихнуть! Детишки слопали вчера с удовольствием огромным пару кусочков с вермишелькой на ужин, а папу еле оттащила! Сказала: совесть имей! детям оставь! Наивысшая похвала:!:  миссСветик, поздравляю сновым членом семейства- с тильдочкой от Нютты! irina_vipЦитата: А ещё очень мне понравилось загружать горячую крупу в кипящую воду, прямо алхимиком в средневековой лаборатории себя вообразила, так моё "зелье" шипело и булькало! Классные ощущения! Самой захотелось поколдовать...  Ольга БабичАх, какие "morning chops" к завтраку + запеканка из риса и кабачков. в мини-формате, да на кружевной салфетке! Просто загляденье!!! DAISYЦитата: Вместо петрушки положила стебель сельдерея. Даль все делала по тому, как писала Ниночка. Никаких трудностей не было, времени на приготовление ушло мало. Поэтому буду готовить это блюдо и дальше. На мой взгляд, можно хотя бы немного загустить соус мукой или крахмалом. Есть одно мясо с таким жидким соусом я не привыкла, поэтому просто запарила кипятком немного кус-куса. Светик, буду только рада, если тебе этот рецепт пригодится многА-многА раз! Ну, а консистенцию соуса монА "подладить" под свой вкус...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
barska
|
Добавлено: 27 апр 2012 00:06 |
|
| Местный повар |
|
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50
Сообщения: 2988
|
SugarЦитата: Рис пряный с креветками. По вкусу он мне напомнил паелью, так что особого открытия для себя не сделала. Олечка, красота АбАлденная!
малибуЦитата: ...для них приемлемы кабачки только жареные: зато потом распробовали, да так что к вечеру ничего не осталось.
Муж изначально ел да нахваливал ( такое бывает нечасто). Какие все у тебя ...со вкусом! Главное, что всё исчезло с тарелки! ириска-ируся Аппетитная каша, даже если понравилась одному члену семьи! миссСветик, твои морнинг- совсем не морнинг чопсы - преаппетитнейше смотрятся! mila87Цитата: ...теперь не устану благодарить, к гречке я равнодушна абсолютно, а вот сочетание с грибами мне ну очень понравилось У тебя, Людочка, все фото - шедевры! SugarЦитата: Этот замечательный рецепт занимает почетное место в моей кулинарной книге. Даже не знаю, что добавить к выше сказанному. Сказать, что вкусно - это ничего не сказать. Вся семья такую курочку просто обожает! ...горжусЯ до умопомрачения, хотя я только иллюстрировала рецепт из журнала. Sea-greenЦитата: Присоединяюсь к Вам с отчетом по рецепту Куриные грудки в кремовом овощном соусе. Получилось вкусно, но соус вышел жидкий. У меня тоже - случается... иногда корня - маловат о, иногда воды - многовато
SolenСветочка, ты - редко, но метко! Пркрасные 3 отчёта-впечатления! sladkay83Здорово, что написала о своих вкусовых предпочтениях! Классно, что готовишь вместе с нами...
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
FAQ 
Поиск
Регистрация
Личный раздел
Вход
