Автор |
Сообщение |
mila87
|
Добавлено: 09 окт 2012 18:32 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 авг 2008 10:08 Сообщения: 881 Откуда: Казахстан
|
2. Печeный "как на костре" картофельВот это просто песня, с солеными грибочками просто фантастика!!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
barska
|
Добавлено: 09 окт 2012 19:28 |
|
Местный повар |
 |
Зарегистрирован: 09 апр 2010 19:50 Сообщения: 2988
|
Приветики всем! Все отчёты прекрасны! Неделя прям процветает и радует глаз! А я сегодня на обед готовили Иришкины Котлеты картофельные с копчeной рыбой и яйцами-пашот Отварила немного больше картофеля, т.к. скумбрия изначально была 350-граммовая. Без костей и головы уже не взвешивала  Зелёный горошек - изЮмительный гарнир для таких котлет, так что я посчитала, что ещё и яйцо впридачу - будет много. Получилось 7 нормальных и 1 большая котлета. Очень вкусный обед! Муж мой особенно хвалил, хотя ещё вчера вечером я выдирала у него эту скумбрию из глотки и наложила строгий арест. Удалось впихнуть даже Настёне 1 котлету  с большим кол-вом гарнира , что является огромным прогрессом, так моё дитятко не ест ни рыбу, ни грибов. Ириша, огромное спасибо за вкусный обед! Вложение: 2.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 09 окт 2012 22:25 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Девочки, картошка Forever!!!! Сегодня ужинали блюдом по Светиному рецепту Ханум Сразу же знала, что очень понравится всем. Это очень вкусно. Только я раскатала слишком сильно - увлеклась процессом, уж больно тесто сговорчивое. Тонкий слой теста норовил порваться, с трудом загружала рулеты в пароварку. Учту 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
DAISY
|
Добавлено: 09 окт 2012 22:43 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 21 мар 2008 09:27 Сообщения: 2488 Откуда: планета Земля
|
Девчонки! Не устаю удивляться всем вам! Столько наготовили! А фотографируете как здорово!!! Благодаря отчётам, очень захотелось картошки, как с костра. Пойду изучать рецепт! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
horo6aya
|
Добавлено: 10 окт 2012 00:12 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 12 май 2010 17:55 Сообщения: 115
|
всем доброго времени суток! я тут 2 недели уже на диете сижу и раз в четыре дня готовлю как раз картошку )) смотрю, и вы ее готовите, так что я отчитаюсь )) готовила Печeный "как на костре" картофель - очень просто и очень вкусно! действительно будто только с костра ))  и еще готовила Картошка "Potatoes" - ооо, это мой рецепт )) я себе поджарила до хрустящего состояния и просто балдела )) 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
мисс
|
Добавлено: 10 окт 2012 02:12 |
|
Опытный повар |
 |
Зарегистрирован: 25 мар 2008 03:36 Сообщения: 6730
|
Ялорис писал(а): Девочки, картошка Forever!!!! Сегодня ужинали блюдом по Светиному рецепту ХанумКрасотищщщщщщщщща!!!!!!!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
malukas
|
Добавлено: 10 окт 2012 09:30 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
Sugar писал(а): malukasИра, ты просто стахановка! Вон сколько всего приготовила! Пытаюсь наверстать упущенное за время отсутствия 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
АленкаВ
|
Добавлено: 10 окт 2012 17:31 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 05 авг 2009 11:28 Сообщения: 1201 Откуда: Украина, Хмельницкий
|
Sugar писал(а): АленкаВКлассный ханум! А у меня вот и пароварка есть, но не уверена, что мои тесто с картошкой будут есть.  Надо срочно семейный совет созывать! . Попробуй очень вкусно, а картошка почти не чувствуется!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
zjefirka
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:09 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04 Сообщения: 409 Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Всем доброго времени суток!Какие у вас отчёты вкусные и красивые!Восторги от меня.Я к вам не с пустыми руками,как и обещала,присоединяюсь.Первый отчет по Картофелю, тушенному с нудлями по-украински.Сразу хочу попросить прощения за качество фото,погода пасмурная,никак не получается сделать лучше.Рецепт не сложный,от себя немного добавила моркови для цвета и маленький кусочек тыквы.В остальном от рецепта не отступала.Данного количества теста на нудли мне оказалось много.Поэтому из половины я выпекла мини-батончи,он в нарезанном виде на фото.Немного необычно,так как я картошку без хлеба ем,а тут нудли.Интересный вариант. Вложение: DSC01338.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Водолейка
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:16 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 06 окт 2008 11:32 Сообщения: 1911 Откуда: Татьяна(Украина,Киев)
|
Всем здрасти. Вчера готовила Картошка "Potatoes". http://www.povarenok.ru/recipes/show/46837/ Ну что сказать....сделала немного,пока ходила к соседке мои почти все съели. Они у меня едят картошку любую и ели бы ее,наверное, 3 раза в день и 7 дней в неделю.Сказали,что очень вкусно. Ларисочка,ты уж прости,но на фото то,что осталось. И то,пока выкладывала в тарелку и фоткала муж ходил вокруг и "воровал" по одной картошечке. Как только его рука не попала в кадр,сама удивляюсь. После тарелка была унесена в комнату и остатки картофана уничтожены.Я даже не попробовала. Единственное не использовала сухари,не было их у меня. 
Последний раз редактировалось Водолейка 10 окт 2012 18:20, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
malukas
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:19 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
Сегодня приготовила Potatoes. Супер!!! Быстро, просто, вкусно. Меняя травы и специи легко играть со вкусом. Браво автору!!! Слов нет больше, зато эмоции переполняют... Делала в аэрогриле, получилась хрустящая корочка и мягкая серединка - это что-то! Если честно, думала пересушу... Ели прямо так, без соусов, а что же вы хотите, живем на даче, аппетит ух какой)))))))) Сухари не использовала.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
zjefirka
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:20 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 21 авг 2011 12:04 Сообщения: 409 Откуда: Латвия,г.Даугавпилс
|
Готовила и Картофель "Как молодой".Ничего не могу сказать о его молодости,но получается вкусный печёный картофель.Правда немного суховат,но может от сорта картофеля зависит.Вкусно получается,если макать его в масло,с которым запекался картофель.Спасибо! Вложение: DSC01334.JPG
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татьяна Самойлова
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:26 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44 Сообщения: 510 Откуда: Россия Ульяновск
|
Девочки, всем приветик!!! Какие все аппетитные отчеты. Глаз не оторвать!!!!
Я тоже сегодня с отчетами. Принимайте!
Картофель "Как молодой" от Олесечки просто восторг!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
malukas
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:29 |
|
Поваренок-теоретик |
 |
Зарегистрирован: 23 май 2012 00:41 Сообщения: 114 Откуда: Волжский проспект, Саратовская область
|
А вот и Potatos... Делала со смесью молотых перцев и прованскими травами. Трав (сухих) положила мало, зато украсила в волю...
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось malukas 10 окт 2012 18:34, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Татьяна Самойлова
|
Добавлено: 10 окт 2012 18:29 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 11 сен 2010 22:44 Сообщения: 510 Откуда: Россия Ульяновск
|
Закуска "Мясные шарики" от Олечки http://www.povarenok.ru/recipes/show/51400/Как всегда, быстро, просто и ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо, дорогая, за рецепт!!!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|