Автор |
Сообщение |
Ялорис
|
Добавлено: 16 окт 2011 17:42 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
мисс
Светик, спасибо!
panna1979
Очень аппетитный отчет! Все удалось на славу
Водолейка
Спасибо, дорогая!
Няшка
Сногшибательно! Особенно понравились котлетки и лепешка!
starlait
Спасибо, Катя! Листики - листовой салат, такой вот бордовый. Подруга угостила
Сырник очень хорош собой
laraa
Красивишные супчики, аккуратненько так оформлены
малибу
На свекольный суп так и не решилась, знала, что есть его предстоит самой.
Сырничка снова захотелось от твоего фото
Катюша Васильева
Красивые булочки! Нам тоже розмарин "не глянуля" в этой выпечке
Ах, какое жаркое! Песня!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 17:45 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
На следующий день у нас была "Лепешка из творожного теста с сыром" http://www.povarenok.ru/recipes/show/58216/ -это что-то очень вкусно, быстро. Буду готовить всегда. Заценили все: и муж, и дети, и свекровь.
"Шведские котлеты со свеклой" http://www.povarenok.ru/recipes/show/58773/
Не думала, что моим понравится, но для себя приготовила, правда с фаршем из куриного филе. Опять муж меня удивил. Сказал, что котлеты очень вкусные, сочные и он такие хочет ещё не раз. Это при том, что куриное филе он не любит. А огурчики с лучком необыкновенно подходят к котлеткам. Ирише спасибо за рецепт!!!

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 17:54 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Салат "Отпад" http://www.povarenok.ru/recipes/show/34756/
Однозначно мой салат. Очень люблю такую заправку, яйца, селёдочку. Супер. Муж так наелся лепёшки и котлет, что даже попробовать не смог, а я то и рада была. Буду готовить ещё не раз!!!
"Львовский сырник" http://www.povarenok.ru/recipes/show/55825/
Я уже не знаю, как подобрать слова, чтоб всю эту вкусноту описать. Вообщем я и малыши в полном восторге. Муж творог не ест. Супер, через 2 дня доела маленький кусочек, а он ещё вкуснее, чем был. Шикарный рецепт!!! Хочу попробовать с обезжиренным творогом, интересно, что получится? Да, ещё совсем забыла. Я заранее знала, что мне будет сильно сладко. В творог добавила 115 гр. сахара, получилось идеально. А вот в глазурь забыла уменьшить кол-во сахара, в следующий раз возьму 1 ст.л. сахара. А в остальном всё по рецепту.
Ириша и Танюша-вам ОГРОМНОЕ спасибо!!! Но я надеюсь, что успею ещё что-нибудь приготовить!!!
Последний раз редактировалось Катюша Васильева 16 окт 2011 18:20, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 17:55 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
nesmeiana писал(а): Катюша Васильева, а я вот на это жаркое так и не решилась. Теперь вот задумалась..
Мне очень понравилось, только с травками не переборщите.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 17:56 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Ялорис писал(а): Катюша ВасильеваКрасивые булочки! Нам тоже розмарин "не глянуля" в этой выпечке Ах, какое жаркое! Песня!
Спасибо большое, а попробуйте эти булочки с зелёным луком приготовить. Я готовлю похожие маффины с зелёным луком-ОЧЕНЬ вкусно!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 16 окт 2011 18:13 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
Катюша Васильева
Видно, что глазурь на сырнике очень густая и шоколадная получилась.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
малибу
|
Добавлено: 16 окт 2011 18:17 |
|
Повар |
 |
Зарегистрирован: 19 ноя 2010 17:45 Сообщения: 770
|
И заключительный отчет на этой неделе:
Свекольный салат с грушей.
Груши не было и на приготовление натолкнула дочка: ест яблоко и приговаривает: какое вкусное- сочное- совсем как груша....
Салат очень понравился. Новым для меня было сочетание сладкого яблока , свеклы и острой заправки.

|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 18:18 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
малибу писал(а): Катюша ВасильеваВидно, что глазурь на сырнике очень густая и шоколадная получилась. 
Да, глазурь очень шоколадная и вкусная.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 18:25 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
малибу писал(а): И заключительный отчет на этой неделе: Свекольный салат с грушей. Груши не было и на приготовление натолкнула дочка: ест яблоко и приговаривает: какое вкусное- сочное- совсем как груша.... Салат очень понравился. Новым для меня было сочетание сладкого яблока , свеклы и острой заправки.
Красивый салатик, а я вот не рискую, боюсь не моё это сочетание!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 16 окт 2011 18:51 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
Катюша Васильева
Спасибо за совет! Ко мне можно и нужно "на ты", Лариса 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Мария По
|
Добавлено: 16 окт 2011 19:02 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 15 дек 2009 13:55 Сообщения: 1115
|
Катюша Васильева
Катюш, смею предположить, что твой сырник, на этой неделе самый удачный, по виду, форме. Глазурь ровным слоем улеглась.
Мой стоит в холодильнике, настаивается, корявенький такой  !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ялорис
|
Добавлено: 16 окт 2011 19:09 |
|
Шеф-повар |
 |
Зарегистрирован: 09 мар 2009 01:17 Сообщения: 1033
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
laraa
|
Добавлено: 16 окт 2011 19:22 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 10 мар 2010 00:49 Сообщения: 482
|
nesmeiana
nesmeiana писал(а): А сам суп как? Понравился?
да довольно не плохо. на разгрузочный день само то.
Ялорис Лар, все так солнечно и ярко.
Катюша Васильева ну отчиталась, так отчиталась. молодцом
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 19:32 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
Ялорис писал(а): Катюша ВасильеваСпасибо за совет! Ко мне можно и нужно "на ты", Лариса 
Договорились!!!
Лариса, какой супчик красивый, яркий, просто сказка!!!
Селёдочку всё не рискую, а может рискнуть, продукты все есть!!!???
Последний раз редактировалось Катюша Васильева 16 окт 2011 19:35, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Катюша Васильева
|
Добавлено: 16 окт 2011 19:33 |
|
Поваренок-практик |
 |
Зарегистрирован: 06 мар 2010 17:27 Сообщения: 363
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|